Горячее на Новый Год 2026🎄 НОВОГОДНИЕ горячие блюда 10 рецептов! Новогоднее меню 2026 смотреть онлайн

Дорогие зрители! В этом видео вы увидите Новогодние горячие блюда. Эти праздничные блюда можно готовить не только на Новогодний стол 2026, но и на любой другой праздничный стол. 📖 Сегодня в меню: 00:00 КУРИЦА С ПЕРСИКАМИ 02:15 РУЛЕТ ИЗ ФАРША И БЕКОНА 05:03 КУРИЦА МЕДЛЕННЫМ ТОМЛЕНИЕМ В ДУХОВКЕ 07:46 МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ 10:15 БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ 12:45 МЯСНЫЕ ГНЕЗДА 15:20 ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ 17:13 ОТБИВНЫЕ ПОД СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ 19:46 ОТБИВНЫЕ ПОД СОУСОМ 21:47 СЛОЕНОЕ МЯСО 📝На вопросы по рецептам отвечаю в Телеграм, здесь могу не увидеть по техническим причинам. А там всегда на связи. Напишите вопрос под любым постом 👉 https://t.me/olivedka КУРИЦА С ПЕРСИКАМИ 📖Ингредиенты: Куриные голени: 6шт Персики: 3шт Лук: 2шт Чеснок: 3зуб Сладкий соус: Персик: 4 половинки Мед: 2ст.л Сушеный чеснок: 1ч.л Черный молотой перец, соль: по вкусу РУЛЕТ ИЗ ФАРША И БЕКОНА 📖Ингредиенты: Фарш мясной: 1кг Соль: 1 ч.л без горки Черный молотый перец Сушеный чеснок: 1 ч.л Сушеная зелень: 1 ч.л Парика сладкая: ½ ч.л Молоко: 3 ст.л Панировочные сухари: 2 ст.л без горки Ветчина: 150г Сыр твердый: 150г КУРИЦА МЕДЛЕННЫМ ТОМЛЕНИЕМ В ДУХОВКЕ 📖Ингредиенты: Курица целая: 2кг Лимон: 1шт Сливочное масло: 25г Черный молотый перец Рассол: Вода: 3л Соль: 180г МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ 📖Ингредиенты: Свинина (корейка): 1кг Посолить и поперчить каждый кусок (на видео забыла) Начинка: Ананасы: 3-4 кружочка Сыр твёрдый: 100г Ветчина: 100г Заливка: Бульон мясной/куриный: 200мл Сок из банки консервированных ананасов: 150мл Виноградный сок: 150мл Соль: 1/3 ч.л Перец черный БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ 📖Ингредиенты: Баклажаны: 3шт Масло раст: 2 ст.л Начинка: Лук репчатый: 1шт Чеснок: 2-3 зуб Помидоры: 2шт Фарш мясной: 400г Сыр моцарелла или любой другой твердый сыр: 120г МЯСНЫЕ ГНЕЗДА 📖Ингредиенты: Фарш: Фарш мясной: 800г Хлеб белый: 80г Лук репчатый: 1 крупный Сушеный чеснок: 1 ч.л Сушеная зелень: 1-2 ч.л Черный перец: по вкусу Соль: 1 ч.л Начинка: Шампиньоны: 200-250г Лук репчатый: 1шт Соль: 1/3 ч.л Черный перец по вкусу Сметана: 150г Перепелиные яйца: 9шт ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ 📖Ингредиенты: Фарш мясной: 500г Рис сухой (сварить): 100г Лук репчатый: 1шт Морковь: 1шт Чеснок: 2зуб Сушеная зелень и сушеный чеснок Перец черный молотый Соль: ½ ч.л Помидоры: 2шт Сыр: 100г Сметана Перец сладкий болгарский (большой): 4 шт ОТБИВНЫЕ ПОД СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ 📖Ингредиенты: Куриное филе: 3шт Сыр (Российский, сливочный и т.д): 100г Моцарелла или Сулугуни: 100г Яйца: 1шт Сметана: 100г Майонез: 100г Крахмал: 2 ст.л (кукурузный) Перец черный молотый: по вкусу Сушеный чеснок: 1-2 ч.л Соль: 1/3 ч.л 180С° 20мин ОТБИВНЫЕ ПОД СОУСОМ 📖Ингредиенты: Мясо (у меня свинина корейка/карбонад): 8 кусков Соус: Сметана: 150г Сыр: 80г Лук репчатый: 1шт Шампиньоны: 250-300г Соль и перец: по вкусу СЛОЕНОЕ МЯСО 📖Ингредиенты: Свиная шея: 1,6 кг Лук репчатый: 2шт Шампиньоны: 200г Помидоры: 2шт Сыр твердый: 10-12 ломтиков Горчица по 1/2 ч.л на каждый слой Сушеный чеснок 1/2 ч.л на каждый слой Соль: 1 ч.л распределить на все слои Черный молотый перец по вкусу