РИЗОТТО
РИЗОТТО
Лёгкое в приготовлении, вкусное блюдо, когда мясные блюда надоедают. Количество ингредиентов рассчитывайте на свою семью. Я готовлю не много.
Ингредиенты:
- рис круглозёрный - 300 гр.
- овощная смесь - 300 гр.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- сыр Пармизан - 50гр.
- зелень
- перец чили - 1/2 ч. л.
- чёрный перец - 1/2 ч. л.
- топлёное масло - 30 гр.
- растительное масло - 50 мл.
- соль по вкусу
В чугунную кастрюлю наливаем растительное масло и выкладываем топленое. На среднем огне обжариваем сначала мелконарезанный чеснок, добавляем лук, обжариваем. Далее добавляем овощную смесь (у меня замороженная из магазина). Тушим также на среднем огне, (в оригинале овощи тушатся в вине). Затем добавляем промытый рис, обжариваем, наливаем воду, добавляем все специи. Как закипит, убавляем огонь, закрываем крышку варим до готовности. В ризотто рис можно даже чуть переварить. Он не должен быть рассыпчатым. Так вкуснее.
Тем временем нарезаем сыр слоями, можно и через крупную тёрку. Нарезаем зелень.
Готовое ризотто выкладываем на тарелку, раскладываем сыр, посыпаем зеленью. Готово! Приятного аппетита!
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «РИЗОТТО», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.