絲瓜不要直接炒著吃，淋2個雞蛋，加1個番茄，出鍋比肉還香！超過癮！ 素食料理

絲瓜不要直接炒著吃，淋2個雞蛋，加1個番茄，出鍋比肉還香！超過癮！素食料理

一、精彩畫面 00:00
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹 00:10
今天我要用絲瓜和番茄，來做一道家常菜料理，這道料理不同於傳統的清炒或是炒雞蛋，絲瓜可以帶來清爽的口感，同時做成一道開胃的，下飯菜也是可以的，絲瓜在烹飪中的應用，非常多樣化，除了常見的清炒或是炒雞蛋，我們還可以創造出更多美味的料理，絲瓜的口感是柔滑嫩嫩滑滑的，非常適合搭配番茄一起烹調，番茄酸甜的味道，它為絲瓜增添豐富的風味，這道絲瓜番茄料理不僅美味，而且簡單容易做。

三、備料 00:11
1條絲瓜
2個雞蛋
2湯匙玉米粉
1/4茶匙鹽
1/4茶匙白胡椒粉
1個青椒
1個杏鮑菇
1顆番茄

四、炒絲瓜 06:56
1湯匙素蠔油
1湯匙醬油
1/4茶匙白胡椒粉
1/4茶匙鹽
1/4茶匙糖
30cc水

五、試吃 08:49

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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