豆腐で作る『外郎』ういろう【レンジで5分】ダイエット食にも♪もっちり日本スイーツ！

【材料】
・卵　1個
・抹茶　3g
・豆乳　20g
・砂糖　20g
・豆腐　150g
・片栗粉　30g

トッピング……ミルクココア

日本の名古屋の外郎は米粉と砂糖を主原料に蒸して仕上げるお菓子で、もっちりとした食感とずっしりとした重量感が魅力。 しかし、山口県の「外郎」は、ワラビ粉を使うことでブルブルとした弾力と、モチモチとした食感が生まれている…らしい…

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レンジで『豆腐の外郎』の作り方　

【動画目次】　　　
00:00 外郎の誕生
00:14 ボールに絹ごし豆腐を入れ、重石を載せ水切りを15分
00:38 水を捨てたら、豆乳を入れ混ぜる
00:53 砂糖・卵を入れ、しっかりと混ぜる
01:19 片栗粉・抹茶を入れ、しっかりと混ぜる
01:43 耐熱容器に入れる
02:09 ラップをして、電子レンジ600ｗ5分・500w6分加熱する
03:09 豆腐の外郎　完成
03:36 チャンネル登録と、グッドボタンの催促と、次回の約束
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【 しっとりの黄身が好き 】ゆで卵の作り方♪ゆで時間と殻も綺麗に剥けます https://youtu.be/Vt7SDlyMmQ8

濃厚さつまいも♪【レンジで5分】ガトースイートポテト作り方♪もっちり濃厚スイーツ！　https://youtu.be/8DOquXdAmUg

ご馳走です♪【レンジで5分】さつまいも蒸しパンの作り方♪丁寧に作ればスイーツです♪簡単蒸しパン！
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