МАКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Оладушки, как у твоей бабушки, даже, кажется, ещё лучше, поэтому срочно забираем рецепт и готовим 😁❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ (8-10 штук):
📝 1 яйцо, 120 грамм тёплого кефира, 10 грамм мака, 2 чайные ложки сахара, щепотка соли, ~ 120 грамм муки, 1/2 чайной ложки соды, ~ 10 грамм растительного/оливкового масла для жарки.
Для подачи: 1 столовая ложка сметаны, 1 столовая ложка ягодного джема.
Готовим:
1. Мак заливаем кипятком на 5 минут.
2. Яйцо смешиваем с сахаром и солью, взбалтываем венчиком.
3. Кефир немного подогреваем и вводим его к яйцу небольшими порциями, постоянно помешивая.
4. Муку просеиваем и добавляем по 1-2 ст.л. к яичной смеси, так же постоянно помешивая ее. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше: по консистенции тесто должно получится как густая сметана.
5. Просеиваем в тесто соду, добавляем мак и перемешиваем.
6. Даем тесту постоять 5-10 минут.
7. Разогреваем сковороду, немного смазываем ее маслом, затем убавляем огонь.
8. Выкладываем оладьи, примерно 1 ст.л. теста. Печем по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Дополнительно можно накрывать сковороду крышкой, чтобы они лучше пропеклись.
Подаем со сметаной и любимым вареньем.
⠀
Время приготовления: 25 минут, из которых активных действий будет минут на 10.
Примерное КБЖУ на 100 грамм 268/8/8/40
Делитесь в комментариях, как вам рецепт, и будете ли готовить вообще когда-нибудь? 😁
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «МАКОВЫЕ ОЛАДЬИ», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.