(SUB:4K)?쿠쿠제빵기 언박싱 | 쉽고 편하게 만드는 집빵 | 기본식빵레시피 | 두부식빵레시피 | 흑임자 두부롤 | 제빵기반죽 |제빵기리뷰

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*** 이번영상은 쿠쿠 아메리카로부터
쿠쿠제빵기 Cuckoo bread maker 와 제작비를 받고 제작하게 되었어요 ***



안녕하세요 제가 제빵기로 반죽을 주로 하는걸 어찌아시고
저에게 쿠쿠제빵기를 사용할 기회를 주셔서 영상을 찍어봤어요
너무 이쁘고 세련된것이 빵도 아주 잘 구워지네요
바쁜 일상 집빵이 그리울때 아주 잘 사용할것 같아요
반죽코스도 반죽이 아주 잘되니(일차발효포함) 반죽코스로 반죽만드시고
오븐에 여러가지빵을 구우셔도 좋을것 같아요

제가 사랑하는 기본심플식빵레시피와 두부를 넣어 고소하고 담백한 두부빵레시피도 쉐어합니다




?기본심플식빵(제빵기용) 레시피 / Simple White Bread Recipe (g)

1# / 1.5# / 2#
Bread Flour 강력분 250 / 375 / 500
Yeast 인스턴트이스트 3 / 4/ 6
Salt 소금 3 / 5 / 6
Sugar 설탕 15 / 22 / 30
Butter 버터 15 / 22 / 30

Water 물 112 / 168 / 225
Milk 우유 62 / 94 / 125

*** 밀가루의 브랜드와 보관상태에따라 수분량은 달라질 수 있으니 조절하세요


?(흑임자) 두부식빵(롤) / (Black Sesame) Tofu Bread

(g)
Bread Flour 강력분 300
Yeast 인스턴트이스트 6
Salt 소금 5
Sugar 설탕 20
Oil 올리브유(아보카도,포도씨오일등) 18
Tofu 생두부 120
Water 물 155-165

Black Sesame 흑임자 2T (optional 옵션입니다)

50g씩 분할하거나 식빵으로 구워도 됩니다







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?인스타그램 Instagram: https://www.instagram.com/sweethb2007/
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