芒果煮| 洋蔥豬扒飯❎豬扒鬆軟6大秘訣‼️
同貓咪?一樣能屈能伸的煎pan?⁉️
❌最怕豬扒煎出血水?
❌好怕豬好韌、好乾、硬崩崩 ?
❌又怕豬扒有豬酥味?
28厘米易廚樂煎煮鍋連蓋❤️（收納方便！）因為有可拆式手柄?
材料：
豬扒2塊
洋蔥1/2個
蒜頭2粒
乾蒜頭1粒
醃料：
生抽1湯匙
鹽1茶匙
糖1茶匙
米酒1湯匙
生粉1湯匙（尾二上粉）
油1湯油（最尾撈油）
調味料：
水3湯匙
茄汁1湯匙
生抽1茶匙
糖2茶匙
醋1/2茶匙
做法重點：
⭕️醃豬扒時最後先上生粉及油，醃30mins
⭕️洋蔥刺激眼睛，可用水浸住，避免揮發
⭕️冷鍋冷油，油滾才放豬扒，（油唔夠滾、豬扒會好快出血水）
⭕️中火煎豬扒每邊3分鐘（不要亂翻動）
⭕️豬骨向內（令豬骨部分容易熟透）
⭕️煎豬扒用剩的油留下可繼續使用
⭕️洋蔥大火炒出香味（可加多一點油更香），然後落乾蒜及蒜蓉，中火落調味料後焗30秒-1分鐘（視乎情況）
⭕️豬扒回鍋吸味
6大Tips: （腍身、鬆軟）
✅買有骨梅頭豬扒（選材入手、肉質較嫩）
✅用布/廚子吸乾多餘水份（避免出血水）
✅揼鬆豬扒（容易入味&熟透）
✅切2-3刀豬扒邊的筋膜（不會捲起）
✅上生粉（令豬扒鬆軟&收水）
✅上油鎖住豬扒水份（保存肉汁）
由今日起直至2019年9月13號，只要登入以下網址、即可以用呢嗰Code K20190801以半價優惠購買 #28厘米易廚樂煎煮鍋連蓋 #拉動式切碎機! ?
28厘米易廚樂煎煮鍋連蓋❤️(原價$778）
http://www.metier.com.hk/index.php?route=product/product&product_id=225 ?
易廚樂可拆式手柄（原價$225）
http://www.metier.com.hk/index.php?route=product/product&path=20&product_id=223
拉動式切碎機❤️（原價$98）
http://www.metier.com.hk/index.php?route=product/product&product_id=152
#洋蔥豬扒飯 #豬扒 #煎豬扒技巧 #易廚樂 #Metier #ToolBar #Pullchopper #拉動式切碎機 #芒果煮 #芒果遊 #mangocookingchannel #美思工房 #一cook成名 #MetierAtelier
請即follow其他分享平台：
Facebook: Mangocookingchannel
YouTube: 芒果煮 Mangocookingchannel
Intagram: mangoscooking
TikTok:芒果煮 30198137913
抖音：芒果煮 dydgikg1usq1
小紅書：芒果煮806559916
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «芒果煮| 洋蔥豬扒飯❎豬扒鬆軟6大秘訣‼️», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.