Думляма с говядиной и гусем.
Очередное прекрасное летнее блюдо для ленивых — дамляма, дымляма, домляма, думляма, дымдама...
Дымдама (кирг. дымдама) — популярное блюдо тюркских народов. Представляет собой тушёные овощи (капуста, картофель, морковь, болгарский перец, лук, баклажан и др.) с мясом и жиром. Блюдо распространено преимущественно в земледельческих районах Средней Азии, а также у крымских татар.
Ингредиенты для "Думляма":
мясо (говядина, гусь)— 1,5 кг;
курдючное сало (или хорошее
растительное масло) — 200 г;
репчатый лук — 0,5 кг;
морковь — 0,7 кг;
картофель — 1 кг;
помидор — 0,5 кг;
перец болгарский сладкий — 0,5 кг;
баклажан — 1 шт;
чеснок — 3-4 зубчика;
остренький красный перец 2 шт;
зелень, соль по вкусу.
+ пряности (специи): прованские травы, чебрец, мускатный орех, перец горошком, лавровый лист, зира, орегано, шафран.
p.s. Прованские травы — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран, орегано.
Композиция "Home Base Groove" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100563.
Исполнитель: http://incompetech.com/
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Думляма с говядиной и гусем.», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.