Харчо

Харчо

📌 Ингредиенты:
🔸 Говядина — 1 кг
🔸 Помидоры — 2 больших шт.
🔸 Рис — 100 г
🔸 Репчатый лук — 350 г
🔸 Томатная паста — 2 ст. л.
🔸 Хмели-сунели — ½ ч. л.
🔸 Чёрный перец — ½ ч. л.
🔸 Соль
🔸 Сахар — щепотка
🔸 Аджика — 1 ч. л.
🔸 Чеснок — 2 зубчика
🔸 Растительное масло — 100 г
🔸 Сливочное масло — 50 г
🔸 Кинза
🔸 Болгарский перец — 1 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Помидор — ½ шт.
🔸 Лук — ½ шт.

📌 Приготовление:
1. Нарежьте мясо и овощи.
2. Обжарьте мясо на растительном и сливочном масле около 5 минут.
3. Добавьте болгарский перец, морковь, половину помидора и лука, залейте водой и варите 1,5 часа.
4. Обжарьте лук, добавьте томатную пасту, помидоры, аджику, сахар, соль, специи и немного воды, тушите 5 минут.
5. Снимите мясо с кости и нарежьте.
6. Влейте бульон в зажарку, добавьте мясо и рис.
7. Варите около 15 минут до готовности риса.
8. В конце добавьте измельчённый чеснок и кинзу.

Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Мы будем очень рады ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ больше видео что не вошли на канал РУТУБ.

ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
МАКС: https://max.ru/join/I8R6PV-mzcpC7Zhlszn5vg6VhDfTFIekaZKY-Pk22-I

Т-БАНК:
Black — дебетовая карта с кэшбеком. Зарабатывайте деньги, а не бонусы. Если оформить по моей ссылке, вы получите бесплатное обслуживание навсегда
https://tbank.ru/baf/5Vx1U0M5rFk

ЕСЛИ есть желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153