海苔的神仙吃法，放進油鍋裡，加上山藥，出鍋瞬間變美食，太香了│Vegan 素食料理

海苔的神仙吃法，放進油鍋裡，加上山藥，出鍋瞬間變美食，太香了│Vegan 素食料理

一、精彩畫面 00:00
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹 00:19
今天我要用海苔和山藥，來做一道家常菜料理，如果有剛開始學做菜的朋友，想要學手工素料的話，我第一個會推薦大家，先學做素魚，我覺得是最好上手的手工素料，做的過程也可以很省時，因為只要把餡料，包在豆皮和海苔裡面就完成了，不像做丸子，需要一顆一顆的捏，會比較費工一點，所以從做素魚開始，學做手工素料，會讓你比較有成就感，也會比較容易成功，今天就來和大家分享薑蓉素魚。

三、備料 01:20
200克山藥、3片豆干、半條茄子、1茶匙鹽、半茶匙白胡椒粉、半茶匙五香粉、半茶匙二砂糖、30克麵粉、15克玉米粉、1茶匙芝麻香油、1大匙麵粉、海苔數張、1個香菇、50克薑。

四、做素魚 03:04

五、煮薑蓉醬汁 06:13
2湯匙醬油、150CC水、1湯匙素蠔油、1/4茶匙白胡椒粉、1/4茶匙鹽、1/4茶匙二砂糖、半茶匙黑糖、太白粉水適量。

六、試吃 08:58

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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