Соус Провансаль рецепт 1901 года
Сегодня готовим соус Провансаль по рецепту из дополненного издания поваренной книги 1901 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. Соус нереально вкусный! Подходит к рыбе, мясу и даже овощам! Рекомендую!
Ингредиенты:
Готовая горчица - 1 ч. ложка
Сырые желтки – 2 шт
Оливковое масло - 200 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Винный белый уксус - 1 ст. ложка
Каперсы - 1 ст. ложка
Как готовить соус Провансаль.
Взять полную чайную ложку готовой горчицы, 0,5 ст. ложки сахара, немного соли, 2 сырых желтка. Взбивать венчиком, пока не начнет густеть; тогда начать прибавлять по столовой ложке оливкового масла до 200 г не переставая мешать, пока не уйдет все указанное количество оливкового масла и пока соус этот не превратится в густую массу. Затем добавить уксус, взбить.
В завершении положить ложку мелко порезанных каперсов.
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Соус Провансаль рецепт 1901 года», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.