Плов ( рассыпчатый рис) ?
✔️Мясо 450-500 грамм
✔️Морковь 550-600 грамм
✔️Рис 500 грамм
✔️Лук 2 шт
✔️Растительное масло 250 мл
✔️Вода в общей сложности 750 мл ( 250 в морковь , 500 в рис )
Пропорция риса и воды 1/1
✔️Приправа для плова 1,5 столовой ложки
✔️Соль по вкусу
Приготовление:
1️⃣Тщательно промойте рис несколько раз, чтобы последняя после промывки вода была прозрачной.
2️⃣Нарежьте лук полукольцами. Затем очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой.
3️⃣Разогрейте казан и раскалите в нём растительное масло. В казан положите лук и обжарьте его до золотистого цвета (минут 10).
4️⃣Мясо нарежьте небольшими кусочками, добавьте его к луку и обжарьте до золотистой корочки.
5️⃣Добавьте морковь и обжарьте ее с мясом и луком 3 - 4 минуты, добавьте приправу для плова после этого перемешайте ингредиенты и готовьте еще минут 10. Влейте в казан кипяток. Тушите до того времени , пока морковь не станет мягкой.
6️⃣После того как морковь приготовится , добавьте сахар , налейте кипяток 500 мл , так как за то время что готовилась морковь вода испарится. Попробуйте на соль , должно быть чуть больше положенного, выложите промытый тис ,разровняйте. Увеличьте огонь на максимум и залейте рис с мясом кипятком.
7️⃣Когда рис полностью впитает воду, вдавите в него головку чеснока. Накройте плов крышкой, сделайте минимальный огонь и тушите до готовности риса еще полчаса.
В процессе приготовления плова важно строго придерживаться инструкций, и тогда у вас получится отличное блюдо!
Приятного аппетита!❤️
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Плов ( рассыпчатый рис) ?», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.