МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Рецепт вкусной сладости.
РЕЦЕПТ:
Основа:
Яйцо(белки) - 7шт.
Лимон(сок) - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
Сахар
Крем начинка:
Сливочно-творожный сыр - 300 гр.
Банан - 1 шт.
Мандарин - 2 шт.
Курага - 100 гр.
Сливки - 150 мл.
Грецкий орех
Ванилин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Берем 7 яиц аккуратно отделяем белки от желтков.
2. Вспениваем миксером и добавляем сахар.
3. Затем ванилин и взбиваем до тех пор, пока наша масса не станет густой и воздушной.
4. Добавляем кукурузный крахмал, аккуратно перемешиваем и еще раз взбиваем миксером.
5. Добавляем сок лимона для кислинки (потом я добавила еще крахмала, мне показалось мало) и еще раз взбила.
6. На застеленный пергаментом противень равномерным слоем выкладываем нашу воздушную массу и хорошенько разравниваем.
7. Убираем в предварительно разогретую духовку до 190 градусов на 40 минут
Приступаем к готовке крема:
1. В сливочный сыр добавляем банан, сливки и сахар и также все хорошо взбиваем в однородную массу.
2. Предварительно залитую кипятком курагу нарезаем на мелкие части.
3. Чистим на дольки мандарин.
Готовую подложку из белков смазываем кремом тщательно и равномерно.
Выкладываем нашу начинку из фруктов и измельченного грецкого ореха.
Заворачиваем все это в плотный рулет, сверху можно украсить оставшимся кремом, сахарной пудрой или ягодами.
#меренговыйрулет #рулет #сладость #сладости #вкусныесладости #сладостисвоимируками #еда #едаирецепты #рецепт #рецепты #простыерецепты
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Рецепт вкусной сладости.», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.