Буженина в духовке в фольге пошаговый рецепт из свинины. Как запечь буженину в домашних условиях
Сегодня у нас в меню праздничное мясное блюдо домашняя буженина в фольге запеченная в духовке. http://youtu.be/TKBGF6Cm3hg
#свининавдуховке #буженина
Думаю, никто не откажется полакомиться кусочком вкусного натурального мяса вместо колбасы.
Для рецепта нам понадобится:
- 1 кг свинины (лопаточная или шейная часть)
- соль
- сухая горчица в зернах
- смесь перцев или черный перец
- растительное масло – около 30 мл
- чеснок.
Как приготовить буженину по-домашнему. Буженина рецепт
Для начала сделаем маринад. В отдельной посуде смешиваем давленый чеснок, перец, горчицу и растительное масло.
Кусок свинины (у меня лопатка) промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Натираем солью. Делаем это на фольге, чтобы потом было удобно завернуть мясо.
Затем натираем свинину маринадом. Заворачиваем фольгу и даем в таком виде полежать мясу минимум два часа промариноваться.
Отправляем буженину запекаться в духовку при температуре 200 градусов 1 час. Один килограмм мяса готовится приблизительно один час.
После приготовления нужно открыть фольгу и дать запечься свинине еще минут 15 для того, чтобы она зарумянилась.
Наше праздничное блюдо свинина в духовке или лучше буженина в духовке готово! Хотя совершенно необязательно ждать праздника, чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо. Можно готовить буженину на каждый день для бутербродов. И праздник в вашем доме будет всегда!
Кстати, не думайте, что буженина из свинины это дорого. Посчитайте, сколько стоит килограмм хорошей колбасы, если ее можно так назвать. А вот цена у нее действительно более чем хорошая. Сравнивая то и другое – буженина вне конкуренции!
Дайте полежать готовому блюду в холодильнике несколько часов, и буженина будет идеально нарезаться тонкими ломтиками. Таким образом, мы можем готовить и вкуснейшие бутерброды, и подать на праздничный стол замечательную мясную нарезку.
Остается пожелать вам приятного аппетита и удачного приготовления. Пусть домашняя буженина видео рецепт поможет вам в этом!
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты: https://www.youtube.com/channel/UChSpwN_MrC74gCJJE_Q_GVg
Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Буженина в духовке в фольге пошаговый рецепт из свинины. Как запечь буженину в домашних условиях», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.