НИКОГДА не ела такой ВКУСНОЙ рыбы! Теперь буду готовить ТОЛЬКО ТАК. Вкуснейшая рыба за 10 минут. смотреть онлайн
Рецепт, который превратит ваш обед или ужин в настоящий кулинарный шедевр!Как приготовить рыбу с овощным соусом и картофельным салатом
Хотите приготовить что-то особенное для обеда или ужина? Мы предлагаем вам интересный рецепт - речная рыба с овощным соусом и сопровождающим ее картофельным салатом. Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. Предлагаем вам следовать этому рецепту и порадовать свою семью и гостей вкусным ужином.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
1200 г речной рыбы (карпа), обрезанные плавники и нарезанные порционными кусочками
Сок ¼ лимона
½ чайной ложки семян кориандра
1/3 чайной ложки черного перца горошком
Соль
½ чайной ложки куркумы
2 столовые ложки растительного масла
Для овощного соуса вам понадобятся:
1 крупная луковица, нарезанная
1 морковь, натертая или нарезанная соломкой
½ перца, нарезанного
½ чайной ложки черного перца
½ чайной ложки семян кориандра
1-2 зубчика чеснока, измельченного
1 столовая ложка томатной пасты
Горячая вода (200-300 мл)
Соль
1 чайная ложка сахара
Лавровый лист
½ столовой ложки яблочного уксуса (по вкусу)
Пучок петрушки, мелко нарезанной
Для картофельного салата вам понадобятся:
3-4 столовые ложки кукурузного крахмала (или обычной муки)
Соль
3 картофелины, нарезанные тонкими ломтиками
Долька лимона
1 чайная ложка соли
Острый перец по вкусу
4 зубчика чеснока, измельченного
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка яблочного уксуса
Соль
½ чайной ложки паприки
3-4 столовые ложки растительного масла
Итак, приступим к приготовлению:
Начните с рыбы. В большой миске смешайте сок лимона, семена кориандра, черный перец, соль, куркуму и растительное масло. Натрите кусочки рыбы этой смесью и оставьте мариноваться в течение 20 минут.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук в течение 2 минут. Добавьте морковь, перец, черный перец, семена кориандра и чеснок. Обжаривайте около 1 минуты, затем добавьте томатную пасту и обжарьте еще 1 минуту.
Добавьте горячую воду, соль, сахар и лавровый лист. Позвольте всему готовиться в течение 5 минут. Затем добавьте яблочный уксус по вкусу, прокипятите еще 1 минуту и выключите огонь. Добавьте мелко нарезанную петрушку.
Теперь перейдем к картофельному салату. В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте дольку лимона и соль. Положите нарезанные ломтики картофеля в кипящую воду и варите на сильном огне около 90 секунд. Затем слейте воду и промойте картофель холодной водой.
Для приготовления соуса для салата смешайте острый перец, измельченный чеснок, соевой соус, яблочный уксус, соль, паприку и растительное масло. Хорошо нагрейте и залейте специи горячим маслом. Оставьте на 15 минут.
Обваляйте маринованную рыбу в кукурузном крахмале или обычной муке. Разогрейте сковороду с маслом и постепенно добавляйте кусочки рыбы. Обжаривайте до золотистого цвета по 2 минуты с каждой стороны. Переверните рыбу и обжарьте со стороны кожи. Полейте рыбу овощным соусом и, если сковорода не пригорела, продолжайте готовить в той же сковороде. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-15 минут.
Подавайте речную рыбу с овощным соусом на стол вместе с картофельным салатом.
Это блюдо не только вкусное, но и красиво выглядит на тарелке. Насладитесь сочетанием нежной речной рыбы, ароматного овощного соуса и освежающего картофельного салата. Приготовьте с любовью и удовольствием!
вкусная рыба на сковороде,
жареная рыба,
как жарить рыбу на сковороде,
как пожарить рыбу,
как пожарить рыбу на сковороде,
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!