Готовим с Мореманией. Рецепт от шефа: сливочный суп с семгой.
Сегодня мы вместе с нашим бренд-шефом ?? Иваном Мамаем приготовим сливочный суп с семгой.
Для этого нам понадобится:
✅ Рыбный бульон (расскажем, как приготовить);
✅ Семга ?;
✅ Горбуша горячего копчения "Моремания";
✅ Сливки 30% ?;
✅ Мука;
✅ Картофель ?;
✅ Помидор ?;
✅ Лук;
✅ Укроп;
✅ Соль/перец.
Итак, варим бульон. Для этого берем голову, плавники или хвостовую часть семги. Добавляем овощи, обожженные на сковороде. Как только бульон 5-7 минут прокипит, снимаем пену и оставляем томиться на 1.5 часа на слабом огне.
Мелко режем репчатый лук и обжариваем его на сковороде. Заранее отваренный картофель режем кубиком. Берем горбушу горячего копчения, снимаем кожу и отделяем от костей. Выкладываем горбушу к луку и заливаем бульоном. Семгу из бульона руками измельчаем и кладем в суп.
Берем муку и добавляем ее в сливки. Тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков и добавляем в суп. Солим и перчим, затем выкладываем картофель. Томаты ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Режем кубиком и добавляем в суп.
Наше блюдо готово, украшаем его зеленью и подаем к столу. Всем приятного аппетита!
Ставьте ❤️, сохраняйте рецепт в закладки и готовьте с Мореманией ⚓.
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Готовим с Мореманией. Рецепт от шефа: сливочный суп с семгой.», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.