Холодец из Домашнего Петуха,РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ. смотреть онлайн

Холодец из Домашнего Петуха,РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ. Вкусный и сытный холодец из петуха будет лучшей закуской на вашем праздничном столе. Готовится очень просто, варится, конечно, долго, но результат того стоит! Обязательно попробуйте этот шедевр. Рецепт: 2 шт. лука; 10 горошин черного перца; 3-4 листа лавровых листа; по вкусу соль; петрушка(для украшения). Как приготовить:(Пошаговый рецепт) 1. Проверяем, нет ли на петухе не ощипанных перьев, хорошо ли он осмален. При необходимости можно опалить тушку над газовой горелкой. Промываем под краном и разрезаем петуха на куски. 2. Замачиваем мясо часа на два, можно на ночь. Эта процедура поможет сварить прозрачный бульон. 3. Складываем мясо в кастрюлю и заливаем водой – примерно на три пальца выше уровня мяса. Доводим до кипения, тщательно снимая пену. После закипания добавляем целыми лук и морковь, зубчики чеснока, перец горошком и лавровый лист. Любители пряностей могут добавить пару бутонов гвоздики. 4. Вновь дожидаемся кипения, убавляем огонь до минимума, чтобы холодец не булькал, а томился. Солим по вкусу через час. 5. Варим около 4 часов до тех пор, пока бульон не испарится примерно на два пальца, а на поверхности бульона образуется пленка (морковь следует вытащить примерно через час варки, чтоб не переварилась). Выключаем, накрываем крышкой и оставляем настояться. 6. Остывший бульон процеживаем через сито или марлю. В процеженный бульон можно добавить 1-2 толченых зубчика чеснока, а затем снова процедить. 7. Вареную в бульоне морковку режем на кусочки и выкладываем на дно посуды, в которой будет застывать холодец. Для красоты можно насыпать зелени. Мясо отделяем от костей и выкладываем сверху. Аккуратно наливаем бульон и выносим холодец на балкон или в холодильник застывать. 8. Подаем с горчицей, с соусами на основе хрена. Приятного аппетита!

Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться. Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время. У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием. Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере. Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение! Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!