Хрустящие пирожки с яйцом и зелёным луком смотреть онлайн

🥯 Хрустящие пирожки с яйцом и зелёным луком: Классика домашней выпечки, которая тает во рту! Привет, друзья-кулинары! Сегодня мы приготовим хрустящие пирожки с яйцом и зелёным луком — ароматное, золотистое блюдо, которое сочетает нежную начинку из варёных яиц и свежего лука с воздушным тестом. Эти пирожки идеально подходят для семейного обеда, пикника или закуски: они получаются хрустящими снаружи, мягкими внутри, с пикантным вкусом и ароматом, который напоминает бабушкину кухню. Рецепт воплощает простоту и универсальность — минимум усилий, максимум удовольствия! Попробуйте, и пирожки станут вашим коронным блюдом. Время приготовления: 2–3 часа (опара 30–60 мин, тесто 1–2 часа, жарка 30–45 мин) Сложность: Средняя (требует замешивания теста, но подойдёт для опытных хозяек) Порции: 10–15 пирожков (на 4–6 порций для семьи) 📝 Ингредиенты Тесто: 🌾 Мука — 500 г (пшеничная высшего сорта, для эластичности) 🥛 Вода тёплая — 200 мл (около 40°C, для активации) 🧂 Соль — 0,5 ч. л. (для вкуса и структуры) 🫒 Масло растительное — 50 мл (для мягкости теста) 🥚 Яйцо — 0,5 шт (для связывания) Опара: 🥛 Молоко — 150 мл (тёплое, для ферментации) 🍞 Дрожжи сухие — 7 г (для подъёма и воздушности) 🍯 Сахар — 1 ч. л. (для питания дрожжей) Начинка: 🥚 Яйца варёные — 10 шт (круто, мелко нарубленные) 🌿 Зелёный лук — 200 г (свежий, мелко нарезанный) 🧂 Чёрный перец и соль — по вкусу (для пикантности) 🫒 Масло — для жарки (растительное или сливочное) 💡 Полезные советы и хитрости 🥛 Опара: Разведите дрожжи в тёплом молоке с сахаром, дайте постоять 10–15 мин до пены — это обеспечит отличный подъём теста. 🌾 Замес теста: Добавьте опару к муке, воде, соли, яйцу и маслу; месите 10–15 мин до эластичности, затем оставьте на 1–2 часа в тепле. 🥚 Начинка: Сварите яйца, нарубите с луком, посолите и поперчите — для сочности добавьте немного масла в фарш. 🫒 Формовка: Разделите тесто на шарики, раскатайте в лепёшки, положите начинку и защипните края — пирожки не должны быть слишком толстыми. 🍞 Жарка: Нагрейте масло в сковороде, жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон — около 3–4 мин на сторону. 🧂 Вкус и вариации: Если любите острее, добавьте чеснок в начинку; попробуйте запечь в духовке для диетического варианта. ❤️ Сервировка: Подавайте горячими с чаем или бульоном — идеально для уютного вечера! Эти пирожки — настоящий семейный фаворит, который принесёт тепло и вкус в ваш дом! Попробуйте и поделитесь: какой ваша любимая начинка для пирожков? 📸 Загружайте фото в комментариях! 🥯 Приятного аппетита и сладких воспоминаний! #ПирожкиСЯйцом #ХрустящиеПирожки #ДомашняяВыпечка #ЗелёныйЛук #РусскаяКухня #ПростыеРецепты #КулинарныеХиты Не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/9445529/. Ваше мнение для нас важно, поэтому просим оставить комментарий.

Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться. Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время. У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием. Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере. Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение! Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!