ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ 🍰 Сезонный рецепт

🔪Ингредиенты:
🔪Для коржей:
🥒Кабачки - 700 г;
🥒Соль - 1 ч.л;
🥒Сыр - 100 г;
🥒Зелёный лук - 40 г;
🥒Яйца куриные - 2 шт;
🥒Чеснок - 2 зубчика;
🥒Мука - 3 ст.л;
🥒Чёрный перец молотый - 1/3 ч.л;

🔪Для начинки:
🍅Плавленный сыр - 250 г; (можно заменить майонезом)
🍅Свежий укроп - 30 г;
🍅Свежая петрушка - 20 г;
🍅Ветчина - 150 г; (можно заменить докторской обезжиренной колбасой)
🍅Помидоры - 2 шт (крупные);

🔪Приготовление:
1) Кабачки очищаем от кожуры, отрезаем попцы. Натираем на крупной тёрке, подсаливаем и выжимаем лишнюю влагу.
2) Выкладываем в глубокую ёмкость, подсаливаем, добавляем сыр, натёртый на крупной тёрке и зелёный лук. Разбиваем 2 яйца, выдавливаем 2 зубчика чеснока, добавляем муку, перчим и тщательно перемешиваем.
3) Обжариваем полученную массу небольшими порциями на капле растительного масла, формируя с помощью кондитерской лопатки не толстые блинчики.
4) Обжариваем с двух сторон до появления румяной золотистой корочки. Выкладываем на блюдо остывать.
5)Собираем торт: Кабачковый блин смазываем плавленным сыром, посыпаем измельченной зеленью, натёртой ветчиной и накрываем помидорами. Повторяем слои.
6)Верхний блин смазываем сыром, и посыпаем свежей зеленью.

🍰 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🍰 Кстати, на моём Rutube-канале Вы найдёте много вкусных рецептов и кулинарных лайфхаков! Не забудьте подписаться на канал CHEF.VIBE и нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋 Приятного просмотра и аппетита!

По вопросам рекламы, пишите на почту: [email protected]

#торт #кабачковыйторт #вкусныеторты #тортизцукини #домашнийторт #выпечка #кабачки #кабачкирецепты #еда #рецепты #кулинария #тортик #секретныйрецепт #павелсизов #фудблогер #вкусныерецепты #вкусно #простойрецепт #цукини #тортизцукини #chefvibe #кулинарныйблог #кабачковыеоладушки #рецептторта #пп #рецептотшефа #простойторт #летниерецепты #домашниерецепты #сезонноеблюдо #кабачок #рецептыскабачком