Крем суп из запеченной тыквы с овощами смотреть онлайн
Из спелой тыквы можно приготовить множество разнообразных блюд, но самым любимым у большинства кулинаров является именно крем-суп.
Рецепт супа прост в приготовлении, в него входят следующие ингредиенты (на 6 порций):
Тыква (очищенная мякоть) - 500 - 700 г.
Морковь - 1 шт (крупная)
Перец сладкий болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Красный лук - 1 шт.
Помидор (мелкий) - 300 г.
Масло растительное - 30 мл.
Смесь сушенных трав (прованские или итальянские) - по вкусу
Смесь перцев дробленная - по вкусу
Соль - по вкусу
Мускатный орех - 1/3 ч.л.
Сливки 18-20% - 200 мл.
Вода или бульон куриный - 500 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи (тыкву, перец, луковицу и морковь) вымыть и очистить от кожицы.
Из тыквы нужно извлечь семена.
Нарезать тыкву крупными кусками.
Морковь нарезать кольцами по 2 см.
Лук разрезать на 4 части.
Перец нарезать на крупные части.
Помидор если крупный то разрезать на 2 части, если мелкий то оставляем целым.
С головки чеснока срезать верхнюю часть (чтобы обнажить зубчики).
Противень застелить пергаментной бумагой.
Уложить тыкву, чеснок, помидор и нарезанные овощи на противень.
Сбрызнуть овощи растительным маслом.
Солим и перчим по вкусу. Посыпаем сушеными травами.
Отправляем выпекаться в духовой шкаф при 200 градусах на 40-50 минут.
Запеченные овощи необходимо измельчить (в кастрюлю и измельчить погружным блендером или если есть смузи блендер то в нем):
В смузи-блендер перекладываем тыкву, морковь, лук, перец, помидоры (если блендер не мощный или погружной, то лучше предварительно снять кожицу с помидор и перца) . Выдавливаем зубчики чеснока из кожуры. Добавляем стакан сливок. Измельчаем блендером. Далее с помощью бульона или кипяченой воды регулируем густоту будущего супа (долили воды, пробили блендером и сморим какая вязкость у супа).
Полученный крем суп перелить в кастрюлю. Посолить и добавить мускатный орех. Перемешать.
Поставить кастрюлю на огонь. Как только суп начнет закипать отключить огонь.
Суп готов.
Подавать с крекерами или гренками, семенами подсолнечника и тыквы. свежей зеленью.
#тыквенныйсок #сокизтыквы #тыквенныйсоксапельсином
Наш канал можно найти:
YouTube
https://www.youtube.com/@culinaryfamily
ВКонтакте:
https://vk.com/culinaryfamily или https://vkvideo.ru/@culinaryfamily
РуТуб:
https://rutube.ru/channel/1523490/?subscribe=true
Одноклассники:
https://ok.ru/group/54079337070681
Яндекс Дзен:
https://zen.yandex.ru/culinaryfamily
Телеграмм:
https://t.me/culinarfamily
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!