КАРЕЛЬСКИЕ ПОНЧИКИ, КОТОРЫЕ СЪЕДАЮТСЯ ЗА МИНУТУ! Начинка, от которой невозможно отказаться. смотреть онлайн
ПОНЧИКИ У КАМИНА. Идеальная выпечка для утра на даче в Карелии.
Представьте себе: за окном карельский лес, тишина, нарушаемая только потрескиванием дров в камине. А на столе — тарелка с воздушными, золотистыми пончиками, из которых тянется ароматная сладкая начинка. Это не просто выпечка, это целое настроение — уютное, домашнее, чуть сказочное. Сегодня на Зелёной даче готовим те самые пончики, которые согреют даже самый хмурый день.
Пушистые, золотистые пончики с текучей сгущенкой — идеальный рецепт для уютного дня! Простой пошаговый рецепт дрожжевых пончиков, который получится даже у начинающих.
Готовим вместе на Зелёной даче в Карелии атмосферную и очень вкусную выпечку. Эти пончики станут любимым семейным лакомством.
Ингредиенты (эстетично):
* 250 мл тёплого молока (как парное)
* 3 ст.л. сахарного песка
* 1 крупное яйцо (деревенское, с ярким желтком)
* 10 г свежих дрожжей (или 1 ч.л. сухих)
* 450-500 г муки (возьмите про запас)
* 50 г сливочного масла (растопленного и остуженного)
* Щепотка соли
* Растительное масло для фритюра
* Банка варёной сгущёнки для начинки
* Сахарная пудра для обсыпки (как первый снег)
Шаги (пошагово и с душой):
1. Пробуждение дрожжей. В глубокой глиняной миске растворяем сахар в тёплом молоке. Добавляем раскрошенные дрожжи, аккуратно размешиваем и оставляем на 10 минут в тёплом безветренном месте. Когда появится воздушная шапка — значит, волшебство началось.
2. Создание теста. В ожившую опару добавляем яйцо, растопленное масло и щепотку соли. Перемешиваем. Постепенно, будто подсеивая снег, вводим просеянную муку. Замешиваем мягкое, нежное тесто, которое почти не липнет к рукам. Накрываем миску полотенцем и отправляем в тепло подниматься на 1-1,5 часа. Оно должно стать вдвое больше и пушистым, как облако.
3. Лепим с любовью. Подошедшее тесто обминаем и выкладываем на присыпанный мукой деревянный стол. Раскатываем в толстую колбаску, нарезаем на равные кусочки. Из каждого кусочка ладонями формируем аккуратные шарики, а затем расплющиваем их в небольшие лепёшечки.
4. Секретная начинка. В центр каждой лепёшки кладём чайную ложку вкуснейшей варёной сгущенки. Аккуратно защипываем края, формируя аккуратные пирожки, чтобы начинка не убежала. Даём пончикам 15-20 минут расстояться на столе.
5. Золотое преображение. В чугунной сковороде или кастрюле разогреваем достаточное количество масла (проверяем, бросив в него крошку теста — если всплывает и шипит, значит готово). Обжариваем пончики партиями с двух сторон до роскошного золотисто-медового цвета. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
6. Волшебный финал. Тёплые, ароматные пончики щедро обсыпаем сахарной пудрой через ситечко. Она ложится нежной снежной пеленой.
Подача:
Выложите пончики на деревянную доску или в плетёную корзину, поставьте рядом чашку ароматного чая на травах или крепкого кофе. Украсьте веточкой ели или рябины. Наслаждайтесь этим вкусом уюта!
Карелия - Зеленая дача: будем рады вашему лайку, подписке, комментарию.
По вопросам рекламы и интеграциям обращаться на [email protected]
пончики, пончики со сгущенкой, дрожжевые пончики, пончики рецепт, пончики домашние, простая выпечка, выпечка к чаю, сладкая выпечка, рецепт на завтрак, уютная выпечка, дача, карелия, зеленная дача, русская кухня, выпечка для детей, фритюр, пушистое тесто
пончики #рецептпончиков #выпечка #сдоба #домашняявыпечка #сгущенка #рецептдляначинающих #уютнаякухня #карелия #дача #зеленаядача #вкуснодома #чаепитие #идеальныйзавтрак #дрожжевоетесто
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!