Курица с грибами в сметанном соусе. Быстрый ужин! Chicken with mushrooms in sour cream sauce

Всем спасибо за просмотр?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCp4_IGPFo5rsomX7jTcIL3w
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ instagram:
https://instagram.com/hello_kitchen333?igshid=g3p69cv3heeu

Домашняя курица с грибами в сметанном соусе. Быстрый ужин! Chicken with mushrooms in sour cream sauce.

Ингредиенты(ingredients):

- шампиньоны(mushrooms) - 400 гр.;
- лук(onion) - 1 шт.;
- курица(chicken) - 1 кг.;
- сметана(sour cream) - 600 г.;
- соль(solt) - по вкусу(to taste);
- черный перец(pepper) - по вкусу(to taste);
- зелень(greenery) - по вкусу(to taste).
- чеснок(garlic) - 2 шт.

Способ приготовления:

1) варим курицу до готовности;
2) нарезаем мелко лук;
3) нарезаем шампиньоны;
4) на растительном масле обжариваем лук и грибы;
5) готовую курицу отправляем к грибам;
6) добавляем чёрный перец по вкусу;
7) солим;
8) добавляем пару зубчиков чеснока;
9) добавляем сметану и тщательно перемешиваем, на медленном огне томим ещё 5 минут;
10) по желанию добавить зелень.


Method of preparation:

1) cook the chicken until tender;
2) finely chop the onion;
3) cut the mushrooms;
4) fry onions and mushrooms in vegetable oil;
5) the chicken is ready to be sent to mushrooms;
6) add black pepper to taste;
7) sprinkle with salt;
8) add a couple of garlic cloves;
9) add sour cream and mix thoroughly, simmer for another 5 minutes;
10) optional to add fresh herbs.


#курицавсметане #chicken #hellokitchenкулинария