СДОБНЫЙ КУЛИЧ на жирных СЛИВКАХ! Влажный, нежный и волокнистый🤤⭐️Лучший рецепт🫶 смотреть онлайн

Всем привет! Сегодня будем печь самые сдобные КУЛИЧИ! Рецептура на сливочном масле и сливках!🤤⭐️ Я перепробовала много разных рецептов и этот пока оказался лучшим)🔥 Куличи получаются СДОБНЫМИ, влажными, волокнистыми, сливочными... просто наслаждение ❤️😋 🥮ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 кулича d-10см и 1 кулич d-13см ИЛИ на 1 кулич d-10см и 2 кулича d-13см ИЛИ на 5 куличей d-10см): ▪️180 г жирных сливок 33-35% ▪️3 яйца (общим весом 150 г)+ 3 желтка (общим весом 50 г)т.е. всего 200 г яиц ▪️20-25 г свежих дрожжей ▪️180 г сливочного масла ▪️~500 г муки ▪️230-250г сахара (по вкусу) ▪️100 г цукатов (или изюма по желанию, изюм предварительно замачивают) ▪️100 г орехов ▪️0,5 ч.л. ванилина ▪️1/4 ч.л. мускатного ореха ▪️1/4 ч.л. куркумы (для цвета) ▪️щепоточка соли ▪️ромовый ароматизатор/коньяк ▪️кто любит цитрусовые нотки, можно добавить немного апельсиновой или лимонной цедры (в видео я не добавляла) ❗️ДЛЯ ОПАРЫ: дрожжи растираем с 20 г сахара (2 ст.л.) до жидкого состояния, потом вливаем 70 г тёплых сливок и всыпаем 40 г (4 ст.л.) просеянной муки и перемешиваем до растворения комочков. Убираем в тёплое место на 30 мин до образования шапочки❗️ ❗️Я ставлю в духовку разогретую до 30-40 градусов (не больше 50градусов)❗️ ❗️Перед тем как замешивать тесто, ОСТУДИТЕ до комнатной температуры ЖИДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (сливки, масло и сахар, они не должны быть горячими)❗️ ❗️Не добавляйте больше муки, чем в рецепте! Тесто должно быть хорошо вымешано и как бы тянуться. Лучше вымесить миксером, чтобы оно было однородным❗️ ❗️Выпекать при 160* 30-35 мин до сухой шпажки❗️ ❗️Если куличи ещё не пропеклись, а уже подгорают сверху, то прикройте их фольгой❗️ ❗️СКОЛЬКО НАДО ТЕСТА НА РАЗНЫЕ ФОРМЫ: ▪️d-10см - 250 г готового теста ▪️d-13см - 500 г готового теста ❗️Если куличи при выпекании сильно поднялись в формах и есть опасность что «шапки съедут» смажте куличи сверху желтком с молоком, куличи больше не будут подниматься и у них будет блестящая корочка❗️ ❗️Чтобы куличи долго сохранялись свежими, храните их в герметичном контейнере или плотно заворачивайте в пакет, лучше не снимать бумажную форму, без нее куличи быстрее высохнут❗️ ❗️Свежеиспеченные куличи остужайте на решетке в бумажных формах, через 15 минут, после извлечения из духовки прикройте сверху полотенцем❗️ ❗️Глазурь наносите на остывший кулич❗️ __________ 👍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои другие соц. сети: Телеграм-канал t.me/TORTium Яндекс Дзен dzen.ru/...40f34dce02 Rutube rutube.ru/.../28201462/ YouTube www.youtube.com/...kIRIy8EtWA __________ Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк👍 Я всем желаю сдобного кулича и до новых вкусных встреч🤗

Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться. Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время. У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием. Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере. Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение! Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!