Ароматный рождественский кекс смотреть онлайн
Мягкий, влажный и невероятно вкусный. В каждом кусочке - приятная и неповторимая сладость сухофруктов.
Ингредиенты на форму 23х10 и глубиной 7 см:
Для смеси из сухофруктов:
Тёмный изюм - 100 г
Светлый изюм - 100 г
Курага - 100 г
Чернослив - 100 г
Ром/коньяк - 100 мл
Для кекса:
Сливочное масло - 70 г
Сахар - 70 г
Яйца С1 - 3 шт
Мука пшеничная - 90 г
Разрыхлитель - 5 г
Корица молотая – 0,5 ч. ложки
Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
Мускатный орех - 1/4 ч. ложки
Кардамон - 1/4 ч. ложки
Апельсиновый фрэш - 60 мл
Цедра 1-го апельсина
Грецкие орехи - 100 г
Приготовление рождественского кекса:
Сухофрукты тщательно промыть в тёплой воде, нарезать на кусочки, переложить в герметичный контейнер и залить ароматным алкоголем. Оставить в покое на сутки.
Готовим кекс. Внимание! Все ингредиенты для кекса должны быть комнатной температуры.
Муку смешать с разрыхлителем и специями (я использую «Сухие духи для пряников» - 1,5 ч. ложки). Убрать пока в сторону.
В отдельной чаше размягчённое сливочное масло взбить с сахаром до получения белой массы. Добавить яйца. Хорошо взбить. К масляной смеси просеять подготовленную муку. Тщательно перемешать. Добавить апельсиновый свежевыжатый сок. Ещё раз хорошо всё перемешать.
Затем добавить смесь из сухофруктов, вымоченных в алкоголе, орехи и апельсиновую цедру. Перемешать.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и выложить в неё получившуюся массу. Выпекать кекс при постоянной температуре 160С в течение 60 – 80 минут (в моей духовке выпекается за 70 минут).
После выпечки дать готовому кексу полностью остыть. Извлечь из формы и убрать пергамент. Сверху по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
Такой кекс прекрасно хранится. Его можно готовить и заранее к празднику, например, за 30 дней. Заверните кекс в бумагу, периодически смазывайте алкоголем и заворачивайте обратно. За это время он созреет и станет ещё ароматнее и вкуснее.
Приятного аппетита!
#РождественскийКекс #Кекс #Рождество #ПраздничныйДесерт
#ПраздничныйКекс #НовогоднийКекс #ДомашняяВыпечка #ПраздничноеБлюдо #НовогоднийДесерт #ВкусныйКекс #ПраздничнаяВыпечка #ПраздничныйСтол #РождественскиеТрадиции #бурмикс
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Ароматный рождественский кекс» бесплатно и без регистрации, вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.