НАСТОЯЩАЯ домашняя ДОКТОРСКАЯ колбаса БЕЗ желатина! Домашняя ВЕТЧИНА и СОСИСКИ смотреть онлайн
Сегодня я делюсь с вами рецептами домашней варёной докторской колбасы, домашней ветчины и сосисок. Мы приготовим самую настоящую колбасу без желатина, это не тот популярный рецепт, который гуляет по интернету. Так же покажу как приготовить ветчину своими руками без использования оболочки, если нет возможности купить. И конечно сделаем настоящие сосиски дома, они готовятся гораздо быстрее колбасы либо ветчины. Домашние сосиски получаются сочным, упругими, как настоящие, к которым мы привыкли, это не обычный варёный фарш. Отличает их от покупных цвет, они белые, так как использую натуральную оболочку – свиную череву (но можно и коллагеновую), а так же в них нет красителей.
✅ На мой взгляд домашние колбасы, ветчина и сосиски намного вкуснее и полезнее покупных, так как мы знаем, что в них положили, как готовили. А покупные уже очень давно не покупаем, потому что в них очень плохие составы, а домашняя готовится просто, главное все распланировать, как вам удобно.
-------------
Ссылочка на омолаживающий концентрат 5 пептидов «Гельтек»: https://ozon.onelink.me/SNMZ/w7ctfmdc
Скидка 10% по промокоду OLIVEDKA, действует по 12.12.25
Реклама. ООО «ГЕЛЬТЕК-МЕДИКА» ИНН 7729523682 Erid: 2W5zFG4qbhS
-------------
📖 Рецепты в этом видео:
00:00 настоящая докторская колбаса (без желатина)
12:38 реклама
14:28 ветчина (как приготовить без оболочки)
19:16 настоящие сосиски (а не вареное мясо)
📝На вопросы по рецептам отвечаю в Телеграм, здесь могу не увидеть по техническим причинам. А там всегда на связи. Напишите вопрос под любым постом 👉 https://t.me/olivedka
ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА
📖Ингредиенты:
Говядина: 300г
Свинина: 700г
Вода ледяная: 200мл
Молоко сухое: 20г
Соль поваренная: 10г
Соль нитритная 0,6%: 10г
Сахар: 2г
Специи: 6-7г
- мускатный орех: на кончике чайной ложки
- сушеный чеснок: 3г
- черный перец: 2г
- кориандр: 1-2гг
ВЕТЧИНА
📖Ингредиенты:
Мясо (свинина): 800г
Грудинка: 200г
Вода холодная: 100мл
Соль поваренная: 10г
Соль нитритная 0,6%: 5г (можно 10г будет более выражен вкус ветчины и чуть солонее)
Чеснок сухой: 1 ч.л
Перец черный молотый: 5г
СОСИСКИ ДОМАШНИЕ
📖Ингредиенты:
Куриное филе грудки: 500г
Куриное филе бедра: 500г
Молоко холодное: 150мл
Соль поваренная: 10г
Соль нитритная 0,6%: 10г
Сушеный чеснок: 10г
Перец черный молотый: 1г
Мускатный орех: на кончике чайной ложки
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!