ЧИЗКЕЙК фисташковый / Pistachio Cheesecake /Весенний десерт /САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!

Сегодня я предлагаю вам приготовить по настоящему незабываемый весенний десерт, ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК.
Вкус чизкейка сливочный, очень нежный, насыщенный с богатым вкусом фисташки.
Советую вам поспешить и приготовить этот потрясающий десерт, который покорит вас и ваших близких своим идеальным вкусом.
__________________________________
МОЙ Инстаграм♡: https://instagram.com/chef.bakumova
МОЙ Telegram♡: https://t.me/chefbakumova
VK https://vk.com/club211273645
Яндекс. Дзен https://zen.yandex.ru/id/5e8874b1ae5e0604d881a69c
СОТРУДНИЧЕСТВО⇒ [email protected]
Поддержать канал: ЮMoney 4100110675383282
__________________________________
☆Основа чизкейка:
1) Мука (пшеничная) - 180 гр;
2) Мука (миндальная) - 60 гр;
3) Сливочное масло (холодное) - 80 гр;
4) Сливочное масло (мягкое) - 50 гр;
5) Яичный желток - 2 шт;
6) Сахарная пудра - 60 гр;
7) Ванильный сахар с натур.ванилью - 15 гр;
8) Фисташка дроблённая - 10 гр;
9) Соль - 0,5 чайной ложки.
Кулинарное кольцо 18d - 1 шт.

☆Сливочно-фисташковая начинка:
1) Сливочный сыр (Mascarpone) - 500 гр;
2) Сливки 33% - 150 мл;
3) Яйцо - 2 шт;
4) Фисташковая паста - 80 гр;
5) Сахарная пудра - 120 гр;
6) Сублимированная малина - 2 гр.

☆Сливочный крем:
1) Сливочный сыр (Mascarpone) - 150 гр;
2) Сахарная пудра - 30 гр;
3) Сливки 33% - 100 гр;
4) Ванильный сахар с натур.ванилью - 15 гр;
5) Фисташковая паста - 2 стол. ложки;
6) Пищевой краситель (зелёный) - по желанию.