ЭТОТ ВКУС ШОКИРУЕТ ВАС!!!Хрустящие БАКЛАЖАНЫ в кисло-сладком соусе! | All4you смотреть онлайн
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе!
Всем привет, сегодня у нас блюдо, которое вы должны обязательно попробовать, поверьте, оно настолько яркое, что Ваши вкусовые сосочки просто сойдут с ума!
Для приготовления нам понадобится:
- баклажаны
- томат
- кинза
- кисло-сладкий соус
- крахмал
Итак начнем!
Очищаем баклажан от кожицы и нарезаем на довольно крупные кусочки, имейте ввиду они немного ужарятся и потеряют в объеме.
А пока нарезаем несколько неожиданных фактов о баклажане.
Например в итальянском городе Палермо в разгар лета устраивают Олимпиаду баклажана. На нее съезжаются лучшие из лучших мастеров кулинарии, чтобы приготовить невероятные гастрономические шедевры из этого овоща, применив свои рецепты. Но вот первой страной, которая стала выращивать баклажаны в промышленных масштабах стал Китай, и произошло это ещё в пятом веке до нашей эры.
Баклажановая клетчатка полезна для пищеварения, она предотвращает образование гнилостной микрофлоры в кишечнике.
А вот например древние греки считали баклажаны опасным овощем. Они верили, что, если съесть много баклажанов, можно повредиться рассудком.
Нарезанные овощи заливаем водой, солим и оставляем на 10 минут, так они точно не будут горчить.
Затем нужно просушить баклажаны при помощи бумажной салфетки.
А потом отправляем кусочки в крахмал.
Далее на очереди томаты, нарезаем примерно таким же размером как и баклажан.
От кинзы берем в основном листочки и также режем довольно крупно.
В предварительно разогретую сковороду наливаем достаточно много подсолнечного масла и отправляем жариться наши овощи, подрумяниваются они достаточно быстро, минут 5-7 на все.
А на заметку для наших подписчиков, баклажаны, отлично сочетаются такими специями, как базилик, чеснок, лук, тимьян, розмарин, кумин, кориандр, эстрагон.
Обжаренный баклажан выкладываем на салфетку чтобы удалить излишки масла.
Собираем наше блюдо - обжаренные баклажаны, томаты, кинза, и наконец кисло-сладкий соус, его можно купить в любом магазине, это не проблема. все хорошо перемешиваем, немного кунжута и готово!
Это оооочень просто и быстро, но Вы даже не представляете какой восторг Вы испытаете когда попробуете, это очень вкусно, легко и полезно, попробуйте обязательно!
Ждем ваших впечатлений в комментариях, обязательно нажмите «подписаться», приятного аппетита и до встречи на канале!!!
#fastcooking #ужин #dinner #restaurant #china #салат #salad
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!