Фо бо | как сварить мясо смотреть онлайн
Перезалили рецепт. Поддержите, пожалуйста, нас просмотром и лайками:)
Готовим Фо бо!
Ингредиенты:
Бульон:
* Бычий хвост - 1,5 кг
* Вода - 5 л
Пряности:
* Имбирь - 40 г
* Лук - 1 шт.
* Корица - 4 палочки
* Бадьян - 4-5 звездочек
* Кориандр - 15 г
* Гвоздика - 2 звездочки
* Рыбный соус - 70-120 мл
Или готовая основа для супа Фо от Sensoy, которая уже содержит все перечисленные пряности
* Рисовая лапша Sensoy - 50 г (на 1 порцию)
* Говяжья вырезка - 40 г (на 1 порцию)
* Базилик - по вкусу
* Кинза - по вкусу
* Лук - по вкусу
* Ростки сои - по вкусу
Для подачи:
* Острый соус Шрирача Sensoy
* Винный уксус - 40 мл
* Сахар - 20 г
* Чеснок - 10 г
* Чили - 4 г
Кипятим две кастрюли с водой: в первую закидываем мясо и бланшируем его 1 минуту, чтобы избавиться от лишнего белка и, как следствие, мутности в бульоне, а затем перекидываем его во вторую.
Доводим воду до кипения, сразу понижаем огонь до маленького, чтобы еле булькало, и оставляем вариться.
Обжигаем целый нечищеный имбирь и целую очищенную луковицу до черной корочки с помощью горелки, газовой плиты или раскаленной сковороды.
Добавляем их в бульон и оставляем готовиться 2 часа.
Через 2 часа добавляем оставшиеся пряности - корицу, бадьян, кориандр и гвоздику. Предварительно греем их на сковороде на среднем огне 2-3 минуты, чтобы раскрыть вкус. Затем заворачиваем пряности в вафельное полотенце, кладем его в бульон и оставляем вариться еще 2 часа.
Также добавляем рыбный соус.
Когда бульон готов, погружаем рисовую лапшу в холодную воду на 30 минут. Тонко нарезаем говядину.
Лук нарезаем перьями.
Закидываем лапшу в кипящую воду на 10 сек и вынимаем.
Раскладываем ее по тарелкам, выкладываем мясо, заливаем бульон прямо на мясо и добавляем зелень.
Подаем к Фо винный уксус с сахаром, чесноком и чили, а также острый соус Шрирача.
Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
https://vk.com/foodstorm
👉 Foodstorm в Youtube:
https://www.youtube.com/@foodstorm/videos
👉 Foodstorm в Rutube:
https://rutube.ru/channel/28770211/
👉 Foodstorm в Dzen:
https://dzen.ru/foodstorm
👉 Foodstorm в Nuum:
https://nuum.ru/channel/foodstorm
#кулинария #рецепты #еда #готовимдома #вкусныерецепты #готовка #foodstorm
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!