Шах - Плов смотреть онлайн

Ингредиенты: ✍️Лаваш тонкий ✍️Рис басмати или тамаша 500 г ✍️Говядина -800г ✍️Курага -150 г ✍️Черносливы-100г ✍️Изюм-150 г ✍️Барбарис вяленый 3 ст. л. ✍️Лук репчатый-3 шт. ✍️Куркума-2 ч. л. ✍️Зира -1 ч. л. ✍️Соль, перец по вкусу ✍️Сливочное масло -400-500 г Приготовление: Для приготовления плова потребуется большое количество сливочного масла. Растопите его на плите или в микроволновой печи. Подготовим все необходимые продукты. Для приготовления шах-плова необязательно брать телятину, подойдет говядина, баранина, курица. Для того чтобы рис получился рассыпчатым, его следует отварить до полуготовности с добавлением 0,5 ч. л. куркумы. Обжарим мясо и лук на сильном огне в течение 6–8 минут на сливочном масле. Мясо важно не пережарить, чтобы в плове оно было сочным. Добавим в мясо соль, перец, куркуму, зиру. Обжарим все вместе 2 минуты Добавим промытые сухофрукты. Если чернослив и курага крупные, разрежьте их на 2 -4 части. Вольем еще одну столовую ложку масла и обжарим мясо с сухофруктами 2–3 минуты. Тонкий лаваш нарезаем полосами шириной 6 см. Казан или толстостенную посуду для запекания хорошо смазываем сливочным маслом. Внахлест выкладываем полоски лаваша таким образом, чтобы края свисали. Смазываем лаваш сливочным маслом. Выкладываем на лаваш половину риса. Слегка примнем рис таким образом, чтобы получилась чаша с бортиками. Во время запекания мясо и сухофрукты не должны касаться лаваша. Выкладываем все мясо с сухофруктами и выделившимся соком. Выкладываем вторую половину риса. Оставим 2 столовые ложки растопленного масла для смазывания верха. Остальное масло равномерно распределим по рису. Закрываем рис свисающими полосками лаваша. Лишнее обрезаем. Смазываем лаваш сливочным маслом. Убираем плов в разогретую духовку, выпекаем 1 час при 200 С, потом убавим до 150С, оставляем ещё на 30 минут. Аккуратно переворачиваем плов на блюдо для подачи. Срезаем вкуснейший газмах и наслаждаемся пловом. Рис получился зернышко к зернышку, мясо сочное и ароматное от сухофруктов.

Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться. Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время. У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием. Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере. Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение! Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!