Красная рыба кижуч в масле. Как вкусно и просто засолить лосось / форель в домашних условиях
Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша или кижуч.
Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий.
Нам потребуется:
- рыба 1 кг
- сахар 2 ст.л.
- черный перец горошек 10 шт.
- гвоздика 5 шт
- соль - 2,5 ст.л.
Рыбу разделываем, снимаем кожу, нарезаем на ломтики и обваливаем в соленой смеси.
Затем выкладываем на лист и оставляем на 4 часа.
После чего перекладываем в банку, заливаем маслом и убираем в холодильник на 2 дня.
Приятного аппетита!)
#рецепты #рыба #рыбавмасле
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Красная рыба кижуч в масле. Как вкусно и просто засолить лосось / форель в домашних условиях», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.