Щи с квашеной капустой ??
Сегодня Щи???
Ох как не хочется мне выкладывать подобные рецепты, потому что каждый варит по своему?
Каждый знает один рецепт и другого просто не должно существовать ?
А ведь есть много рецептов щей, даже с килькой в томатном соусе?
В сторис покажу книгу рецептов «Супы и бульоны» за 2001 год. Там собраны все русские рецепты и они очень разнообразны ?
Напишите в комментариях как вы готовите щи?
Кстати, я не люблю разваренную капусту и поэтому кладу её в конце. А можно добавлять её раньше и варить дольше?
В общем, давайте будем добрей и не будем уж очень меня ругать ?.
___________________
Ингредиенты:
Вода 2,5 л
Мясо 500 гр
Картофель 3 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Томат 0,5 стакана
Грибы 300 гр
Фасоль 0,5 банки
Лавровый лист
Зелень
Соль, специи
Капуста квашеная 250 гр
_____________________
Сначала я варю бульон, мясо лучше брать пожирней
⠀
Достаю мясо и режу на кусочки, бульон процеживаю
⠀
И отправляю в него картофель
⠀
А пока готовим зажарку, лук и морковь
⠀
Перекладываем в тарелку и обжариваем грибы
⠀
Отправляем в бульон
⠀
Туда же отправляем лавровый лист, мясо, готовую фасоль, зелень, чеснок, приправы и капусту
⠀
А ещё перетёртые помидоры, у меня этот момент не записался
⠀
Закипит, ставим на самый маленький огонь и пусть томится минут 15-20
⠀
Отключаем, накрываем и пусть настоится еще часок
⠀
А подаем со сметаной и зеленью
Если что то непонятно, спрашивайте ?❤️
И готовьте с удовольствием ?
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Щи с квашеной капустой ??», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.