Закваска для кваса в домашних условиях - самый простой и быстрый рецепт! смотреть онлайн
Рецепт закваски для кваса в домашних условиях. Самый простой, самый легкий и самый быстрый способ как приготовить закваску для кваса в домашних условиях!
Время приготовления: 12 часов.
Ингредиенты:
1 литр чистой воды комнатной температуры,
2 бутылки нефильтрованного живого кваса объемом 1,5 л,
2 столовых ложки сахара,
2 столовых ложки сухого кваса,
30 г темного изюма,
1 корочка черного бородинского хлеба.
Приготовление:
Рецептов приготовления закваски очень много, и чтобы приготовить её, нужно очень постараться, наш рецепт, настоящий лайфхак!
Покупаем две бутылки нефильтрованного живого кваса в магазине или на рынке. Главное условие - квас должен быть нефильтрованный, естественного брожения! Главный критерий при выборе - это наличие мутного осадка на дне бутылки. Чем его больше, тем лучше!
Берем две 1,5 литровых бутылки кваса. Квас сливаем и используем по назначению, а мутный осадок, который остался на дне, это та самая основа для закваски, которую не нужно выливать и можно использовать для приготовления закваски для кваса в домашних условиях.
Осадок перелить в литровую банку.
Добавить 2 столовых ложки сухого кваса.
Добавить 2 столовых ложки сахара.
Добавить 30 грамм темного изюма.
Добавить корочки черного хлеба.
Добавить отфильтрованную некипяченую воду комнатной температуры по горлышко банки.
Перемешать ложкой и закрыть крышкой.
Оставить закваску на 12 часов при комнатной температуре. Если погода позволяет- вынести на солнышко.
Через 12 часов открыть банку и убрать хлеб с изюмом.
Процедить первый квас через мелкое сито.
Закваска для кваса готова! Закваску не выбрасываем, переливаем снова в банку и добавляем все точно также, только уже по 1 столовой ложке кваса и сахара, ведь закваски по количеству уже достаточно чтобы настояться.
Можно увеличить объем банки. На 3-х литровую банку кваса закладываем по 2 столовых ложки сухого кваса и 2 столовых ложки сахара. Когда в банке закваски станет много, лишнюю закваску убираем. Закваски должно быть не больше 1/4 от объема банки. Чтобы квас был светлее сухари для кваса лучше брать пшеничные. Если хотите чтобы квас был темнее и ядренее, то добавьте кусочки бородинского хлеба.
Готовый процеженный домашний квас хранить в закупоренных бутылках в холодильнике 2-3 суток, добавив 3-4 изюминки, тогда квас получается газированный и искрящийся.
#еда #рецепты #вкусно #кулинария #рецепт #чтоприготовить #кулинарныйэдем
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!