★ Драники с беконом и свежим укропом: рецепт, который покорит вашу кухню! | Кулинарный Клуб смотреть онлайн
✅ Если вы любите картофельные драники, но хотите придать им особый шарм и изысканный вкус, этот рецепт точно для вас. Представляем вам идеальное сочетание золотистого картофеля, ароматного бекона и свежего укропа — блюдо, которое станет вашим фирменным хитом. А в дополнение к нему — хрустящие корнишоны, которые добавят пикантности.
📝 Ингредиенты:
✓ Картофель — 1 кг
✓ Лук репчатый — 60 г
✓ Чеснок — 10 г
✓ Укроп свежий — 30 г
✓ Бекон (сырокопченый или варено-копченый) — 100 г
✓ Яйцо куриное категории С1 (или желток) — 1 шт.
✓ Мука пшеничная — 20–40 г
✓ Соль — 1 щепотка
✓ Сахар — 2 щепотки
✓ Перец черный молотый — 1 щепотка
✓ Масло растительное — для жарки
✓ Корнишоны — для подачи
✓ Хорошее настроение — обязательно! 😊
👨🍳 Пошаговый рецепт:
1. Подготовка картофеля:
Начните с главного ингредиента — картофеля. Тщательно очистите его от кожуры и натрите на крупной терке. Чтобы сохранить текстуру и не допустить потемнения, сразу же добавьте натертый на мелкой терке репчатый лук и чеснок. Эти ингредиенты так же придадут драникам глубину вкуса и приятный аромат. Добавьте щепотку соли и перемешайте. Оставьте массу на несколько минут, чтобы выделилась лишняя влага.
2. Подготовка ингредиентов:
✓ Мелко порубите свежий укроп и добавьте его в миску.
✓ Бекон нарежьте небольшими кубиками — он будет таять во время жарки и придавать драникам особый вкус.
✓ Отожмите картофельную массу от лишней жидкости.
3.Формирование теста.
В миску с картофелем, луком и чесноком добавьте муку, яйцо, сахар, перец и бекон (солить не надо - ведь бекон солоноватый). Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Масса должна быть достаточно густой, чтобы легко формировать драники.
4. Обжарка:
✓ Разогрейте сковороду с растительным маслом на средне-сильном огне.
✓ Выкладывайте картофельное тесто столовой ложкой, формируя небольшие лепешки.
✓ Обжаривайте драники по 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Финальный штрих:
Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Это сделает их менее жирными.
6. Подача:
Подавайте драники горячими с хрустящими корнишонами. Их кислинка прекрасно дополняет богатый вкус картофельных драников. По желанию можно добавить сметану или густой йогурт — это классический вариант!
✓ Готово!🙃
✅ Советы для идеального результата:
✓ Если вы предпочитаете более мягкий вкус, замените сырокопченый бекон на варено-копченый.
✓ Добавляйте сахар в минимальных количествах — он усиливает вкус остальных ингредиентов, но не должен ощущаться как отдельный компонент.
✅ Эти драники станут настоящим украшением вашего стола, будь то повседневный ужин или праздничный обед. Простота приготовления и потрясающий результат делают этот рецепт универсальным выбором для любого случая.
Только не забудьте добавить хорошее настроение, ведь именно оно делает любое блюдо особенным!
✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала!
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво!
Ставьте лайки, комментируйте и, да прибудут с Вами кулинарные боги!
Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋
▰
#драники
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!