Мой любимый рецепт голубцов. Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
1. Листья капусты, 8 шт. +/-
2. Фарш, 400 гр. (у меня свинина/говядина)
3. Соль, 1 неполная ч.л.
4. Перец черный молотый, 1/2 ч.л.
5. Куркума, 1 ч.л.
6. Рис, 1/2 стакана
7. Лук репчатый, 1 шт.
8. Помидор, 1 шт.
9. Перец болгарский, 1 шт.
10. Томатная паста, 1 ст.л.
11. Вода, 1 стакан
12. Масло сливочное, 20 - 25 гр.
13. Кунжут, зелень по вкусу
1. Капусту залить кипятком, чтобы размягчить листья. Можно поставить на медленный огонь.
2. Пока капуста распаривается смешать фарш, соль, перец черный, куркуму, рис, измельченные овощи. Перемешать до однородного состояния.
3. Отделить листья от капусты. На этот объем фарша у меня ушло 8 листьев. (для формы 22 см.). Каждый лист разрезать пополам и вырезать грубые прожилки.
4. Фарш выложить по всей длине капустного листа и свернуть. Укладывать голубцы в форму по спирали.
5. Выложить сверху кусочки сливочного масла.
6. В стакане воды растворить ложку томатной пасты и залить голубцы.
7. Посыпать кунжутом.
8. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 50 минут.
9. Готовые голубцы посыпать зеленью. Подавать со сметаной
Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 100 гр.:
калории 140 ккал
белки 6 гр.
жиры 9,1 гр.
углеводы 8,1 гр.
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Мой любимый рецепт голубцов. Быстро, просто и очень вкусно!», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.