ДУМЛЯМА рецепт. Как приготовить ДУМЛЯМУ в казане . Правильный рецепт Дымлама смотреть онлайн

ДУМЛЯМА рецепт. Как приготовить ДУМЛЯМУ в казане . Правильный рецепт Дымлама КУЛИНАТОР Как снять кожицу https://www.youtube.com/watch?v=kBMoFbxRbAE 1кг баранины, 1кг говядины 100 г курдючного сала 0,6 кг лука, 0,7 кг моркови, 1кг картошки, 6шт помидор, 2шт головок чеснока, 1шт болгарский перец 2шт красный перец в целом стручке, зелень кинза петрушка специи соль смесь перцев кинза. В казане вытопим курдючное сало, убавим огонь и дадим несколько остыть жиру. Мясо нарежем крупными кусками грамм по 150, лук порежем полукольцами, морковь - кружками, болгарский перец брусками с палец толщиной, помидоры - кольцами, картофель - крупными кусками или оставим целым, если он некрупный. Опустим мясо в казан, быстро перемешаем, давая слегка прихватиться мясу и накроем казан крышкой. Жарим мясо в течении 10 минут, помешивая его каждые две-три минуты. Только здесь... не совсем жарка, а нечто среднее между жаркой и тушением. Опустим лук и морковь и продолжим процесс, пока лук не станет прозрачным и не пустит немного сока.Теперь добавим и помидоры и дадим им тоже немного пожариться-попариться. Вот в этот сок и опустим , перчик и чеснок - сока должно быть довольно много, мы же не давали ему выпариваться! Минут через пять солим, добавляем специи - чёрный перец и зиру - и укладываем поверх всего картофель. Всё! Накрываем плотной крышкой, убавляем огонь и уходим на 1,2 часа. После того как готово. Поверх блюда, как обычно, выкладывается чеснок, перец, посыпается мелко порезаной зеленью. #думляма #дымляма #дамляма #домляма #дамлама #вказане #кулинатор #какприготовитьдумляму #рецепт #рецептдумляма

Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться. Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время. У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием. Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере. Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение! Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!