Ветчина домашняя горячего копчения рецепт / Универсальная Коптильня Hanhi 4 Обзор / Копчение дома смотреть онлайн

Ветчина домашняя горячего копчения Ингредиенты: мясо свинины 4,5 кг ( На 4 куска разрезать для удобства) нитритная соль 67,5 гр соль обычная 45 гр. чеснок сушёный 11, 25 гр. перец чёрный молотый 11,25 гр. аннато натур. краситель 15 гр. (опционально) Приготовление: Распределить все специи и соль по мясу, добавить до середины куска постеризованной холодной воды. каждые 6-12 ч. куски мяса переворачивать, просаливать двое-трое суток Сделать проколы в мясе,чтобы рассол проходил внутрь куска. Температура во время просаливания 4-7 град. Просоленное мясо завернём в целюлозную прозрачную плёнку и обвяжем куски шрагатом, можно без плёнки. Если готовите без плёнки целюлозной, то готовое мясо поместите в фальгу до полного остывания. По достижению температуры 74-76 град, выдерживаем температуру внунти куска мяса ещё в течение 25 мин., после этого мясо охлаждаем сутки в холодильнике. Приятного аппетита! Hanhi 4 – универсальная коптильня для горячего и холодного копчения в домашних условиях. Герметична, удобна в использовании, поможет приготовить сочные, ароматные и безопасные копчености. Имеет уникальную систему фильтрации дыма, совместима со всеми типами плит, в том числе с индукционными. Hanhi 4 – универсальная коптильня для горячего и холодного копчения -- https://vk.com/away.php?to=https%3A%2F%2Fhanhi4.ru%2F%3Futm_source%3Dblogger%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Dfermerznaet&cc_key= СЫРОВАРНЯ FANSEL PRO - https://fansel.ru/pro?utm_source=blogger&utm_medium=youtube&utm_campaign=fermerznaet Промокод ФЕРМЕРЗНАЕТ даёт 3% скидки для подписчиков канала, промокод можно применить в магазинах "Русская дымка" - https://rdshop.ru/shop/vinodelie/oborudovanie/press-dlya-soka-hanhi?utm_source=blogger&utm_medium=youtube&utm_campaign=fermerznaet ) Пресс для отжима сока Hanhi - https://vk.com/away.php?to=https%3A%2F%2Frdshop.ru%2Fshop%2Fvinodelie%2Foborudovanie%2Fpress-dlya-soka-hanhi%3Futm_source%3Dblogger%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Dfermerznaet&cc_key= Мой автоклав Wein: https://bit.ly/3clki6a Приобретайте АВТОКЛАВ СО СКИДКОЙ 3% по промо-коду FERMER на официальном сайте производителя: https://bit.ly/3clki6a. Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами. Ханхи 2 — новое поколение дымогенераторов холодного копчения Для Наших подписчиков "Русская Дымка" сделала отдельный промокод на скидку при покупке комплекта дымогенератор + коптильный шкаф металлический Коптильня горячего копчения для дачи Hanhi, 24 л - https://rdshop.ru/shop/kopchenie/bytovye-koptilni/gorizontalnaya-koptilnya-hanhi-2-24-l Закоптить курицу, рыбу, сало, ребрышки, балыки и множество других продуктов теперь не составит труда Промокод KOPTIM43 скидка 5% Дымогенератор и коптильный шкаф металлический ссылка на Озон - https://www.ozon.ru/product/koptilnya-holodnogo-kopcheniya-s-dymogeneratorom-hanhi-na-53-litra-domashnyaya-738147057/?sh=jAXOMRTyLQ Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904 Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221 Яндек Дзен - видео материалы и блог по сыроделию -https://zen.yandex.ru/olgaeliseeva_syrodelie Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904

Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться. Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время. У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием. Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере. Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение! Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!