Домашняя лазанья с мясным соусом — вкус, проверенный ? смотреть онлайн
Друзья, сегодня мы приготовим одну из самых любимых и уютных итальянских классик — лазанью! Это блюдо — настоящее произведение кулинарного искусства, где каждый слой — история вкуса. Представьте себе: мягкие листы пасты, насыщенный мясной соус болоньезе, нежный бешамель и тягучий сыр, который тянется при каждом откусе. Лазанья — это комфорт, тепло, семейные вечера и запах, от которого невозможно устоять. Мы приготовим всё с нуля, но не переживайте — я всё покажу и расскажу пошагово. Так что готовьтесь к итальянскому гастрономическому удовольствию, которое покорит сердце любого. Начинаем!
---
Ингредиенты:
Для мясного соуса (болоньезе):
Говяжий фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей — 1 стебель
Томатная паста — 2 ст. л.
Томатное пюре или помидоры в с/с — 400 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец, итальянские травы по вкусу
Для соуса бешамель:
Масло сливочное — 50 г
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Соль, мускатный орех по вкусу
Дополнительно:
Листы лазаньи — 8–10 шт.
Сыр (моцарелла, пармезан) — 200 г
---
Шаг 1. Готовим болоньезе
Обжариваем лук, морковь и сельдерей, добавляем фарш, обжариваем до румяности. Кладём томатную пасту, пюре и тушим 30–40 минут.
---
Шаг 2. Готовим соус бешамель
Растапливаем масло, вводим муку, помешиваем, добавляем молоко. Варим до густоты. Солим, добавляем щепотку мускатного ореха.
---
Шаг 3. Собираем лазанью
Форма для запекания: слой соуса, листы лазаньи, снова соус, бешамель, сыр. Повторяем. Верх — бешамель и сыр.
---
Шаг 4. Запекаем
Ставим в разогретую духовку 180°C на 35–40 минут. Даём постоять 10 минут — и нарезаем.
---
Вот она — настоящая домашняя лазанья! Сытная, ароматная и невероятно вкусная! Устроьте праздник вкуса прямо у себя дома. Не забудьте подписаться, поставить лайк и написать, что вы добавляете в свою лазанью!
#лазанья #итальянскаякухня #вкусно #ужин #болоньезе #рецепт #домашняяеда #comfortfood #паста #сыр
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!