Классический ростбиф | Ростбиф из говядины
#gastrobrothers#ростбиф#говядина
Привет! GASTRO братья на связи и сегодня порадуем вас очередной ПП-вкусняшкой.
Если вас интересует тема правильного здорового питания, ищите наши видео с флажком HIGH-PROTEIN. Мы собрали самые вкусные, низкоуглеводные рецепты и делимся ими с вами!
Сегодня готовим классический ростбиф из говяжьей вырезки!
Он получается таким нежным, что просто тает на языке. Вы обязательно должны попробовать приготовить его! Обязательно!
КБЖУ на 100 грамм:
Ккал - 135
Белок - 18
Жиры - 7
И для этого вам потребуется:
1. Вырезка говяжья - 500 г (только вырезка и только говяжья!)
Вырезку доводим до комнатной температуры (если размораживаем, то желательно накануне переложить в холодильник, затем выложить на стол на 30-40 минут)
2. Для маринада:
Растительное масло - 2 ст/л
Аджика абхазская (или любимый острый соус) - 1 ч/л
Вустерширский соус - 5-6 ч/л
Соль - 1 ст/л
Свежемолотый перец - по вкусу
Все перемешиваем, наносим на вырезку, заворачиваем в пакет и даем настояться минут 20-30.
3. Для жарки:
Растительное масло - 4 ст/л
Сливочное масло - 25 г
Розмарин - 3 веточки (свежие)
Чеснок - 3-4 зубчика (свежий)
Ростбиф обжарить до корочки с каждой стороны (~ по 40 секунд), отправить в духовку (накрытый фольгой) на 20 минут, затем оставить с закрытой дверцей на 10 минут. Затем открыть дверцу и оставить еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
И питайтесь правильно, ведь с нами это так просто :)
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Классический ростбиф | Ростбиф из говядины», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.