Вместо колбасы - Домашняя бастурма. Вкусное вяленое мясо в домашних условиях смотреть онлайн

Больше рецептов здесь: https://ezidri.ru/?utm_source=vk_27&utm_medium=cpm&utm_campaign=ezidri7&utm_content=tihon Узнай больше о Сушилке Ezidri: https://ezidri.ru/?utm_source=vk_27&utm_medium=cpm&utm_campaign=ezidri7&utm_content=tihon Реклама. Erid: 2W5zFHjA1zG ООО «ПОЛЯРОН» ИНН 6453083172 Вы когда-нибудь пробовали вялить мясо или рыбу? Или вас тоже пугало долгое ожидание и поиски подходящего места? И я сейчас говорю не тонкие джерки или пивчики, которые готовятся достаточно легко, а про хорошие куски мяса и птицы такие как бастурма или карпачо.Я долгое время не готовил бастурму и не вялил мясо и рыбу именно по причине того что процесс ожидания слишком долгий, плюс нужно найти место где не слишком холодно и не слишком жарко, где не слишком сухо и не слишком влажно. Но недавно я нашел просто идеальный способ быстро и без лишних заморочек приготовить вкусный деликатес из мяса и птицы вместо колбасы без лишних хлопот и ожидание и использую я для этого обычную сушилку для фруктов и овощей. Оказалось что в дегидраторе приготовить настоящую бастурму из говядины или карпаччо из курицы занимает всего 24 часа вместо томительных 30 суток ожидания. В этом видео я покажу как правильно засолить мясо для бастурмы, покажу как приготовить не только говядину но и вяленую утку, курицу и свиную вырезку. Расскажу как подобрать специи к разным видам мяса и как подобрать режимы для деликатной вялки и сушки продуктов. Если вы искали как приготовить бастурму и вяленой мясо в домашних условиях то этот пошаговый видео рецепт для вас. Вам понадобится: Утиная грудка Куриная грудка Свиная вырезка Говядина Соль нитритная 28г\кг Специи по вкусу. Мясо зачистить от пленок и жил, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью, убрать в вакуум или плотно завернуть в пленку и солить 3 -5 суток (зависит от толщины куска) при температуре +2+4С. После просолки обсыпать мясо любимыми специями, предварительно прогрев их на сковороде или в микроволновой печи. Сушить в сушилке для овощей и фруктов Ezidri при 35С и оставляем вялиться на 20 часов, через 20 часов переводим на 40С и досушиваем еще 4 часа. При желании готовый продукт можно убрать в вакуум и оставить на сутки в холодильнике для лучшего распределения влаги в продукте. Хранить до 2х месяцев в условиях холодильника. #бастурма #мясо #колбаса #еда #кулинария #рецепт #тихон Смотри мои рецепты раньше всех VK видео https://vk.com/video/@tikhonvb Группа в VK https://vk.com/tikhonvb Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео. Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Вместо колбасы - Домашняя бастурма. Вкусное вяленое мясо в домашних условиях " Подпишись на канал

Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться. Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время. У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием. Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере. Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение! Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!