Колбаски картофельные /Ведарай (литовские картофельные колбаски)
Ингредиенты :
Картофель - 1.5-2 кг.
Сало - 150-180гр.
Бекон - 100 гр.
Лук - 3-4шт.
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Черева свиные - 2м.
Шаг 1 . Обработайте кишки.
Шаг 2. лук ( нарезать кубиками) + сало( нарезать кубиками) + бекон ( нарезать кубиками) = всё это обжарить
Шаг 3. Картофель натереть на мелкой терке ( можно добавить немного лимонного сока , чтобы картофель не потемнел). Картофель отожмите от жидкости.
Шаг 4. Смешайте картофель с обжаренными салом, беконом и луком, поперчите, посолите.
Шаг 5. В кишку вставить наконечник, гармошкой натянуть-собрать кишку на него и проталкивать массу внутрь, кишка сама будет двигаться с наконечника. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - кишки нужно набивать не туго (чтобы не лопнули).
Шаг 6. Выложите колбаски на противень, смазанный смальцом . !!!ОБЯЗАТЕЛЬНО иголкой (зубочисткой) накалываем колбаски через каждые 3-5 см.
Шаг 7. Запекайте колбаску при 180 градусах 40-45 минут ( смотрите по своей духовке).
Приятного аппетита !
Смотрите другие наши видео:
КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА С МЯСОМ в духовке - https://www.youtube.com/watch?v=merXJvYKj2k&t=53s
Сочные котлеты на мангале ( в стиле люля-кебаб ) - https://www.youtube.com/watch?v=l7Wak2FPAtM&t=57s
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ - https://www.youtube.com/watch?v=6LMvB-9Kc2E&t=61s
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Колбаски картофельные /Ведарай (литовские картофельные колбаски)», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.