? Французская Булка ✨Волшебство Вкуса!? смотреть онлайн

? Французская Булка - ✨Волшебство Вкуса!? Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспечённой французской булки — она даже стала источником вдохновения для песен! Приятно наслаждаться таким хлебом, но ещё больше радости и удовлетворения приносит его приготовление. Желая поделиться с вами этим волшебством, я предлагаю попробовать рецепт французской булки на закваске. Для опары: 100 мл воды; 100 г. белой муки в/с или 1с. 15 г пшеничного стартера На 10-12 часов созревания Для теста: Вся опара; 555 г белой пшеничной муки в/с или 1с. 275-300 мл воды; 25 г сахара; 25 г сливочного масла; 10 г cоли. Замес с аутолизом: смешайте муку, опару и воду до однородного состояния и оставьте на 30-40 минут. После аутолиза добавить соль, сахар, масло, хорошо замесить. Переложите тесто в салатник или пищевой пластиковый контейнер, смазанный маслом, сложите плотным конвертом и оставьте бродить около 3-3,5 часа при комнатной температуре, растяните и сложите тесто 2 раза в середине брожения. За это время тесто увеличится в объеме и станет более пористым, что будет хорошо заметно, если тесто бродит в емкости с прозрачными стенками. Готовое тесто разделите скребком на две части, округлите, дайте отдохнуть минут 10-15. Можно оставить одной большой булкой! Сформуйте круглые или овальные заготовки, уложите расстаиваться в корзинки, посыпанные мукой, швом вверх. Расстойка – около 2-2,5 часов или около 12-15 часов в холодильнике. Заготовки должны заметно увеличиться в объеме и быть пышными. Выпечка 15 минут под крышкой при t 485 F (250 С) + 20-25 минут без крышки при t 425 F (210-220 C) Как вывести пшеничную закваску можно помотреть на моем канале в плейлисте "Закваска 1-7 дни" по ссылке: https://youtube.com/playlist?list=PLnBTEGEB6qFtQwPldr5RGVlcXifOeHuw2

Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться. Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время. У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием. Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере. Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение! Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!