Баклажаны!Открытый пирог.
Баклажаны
помидоры свежие
фарш говяжий
лук репчатый
петрушка
брынза
тесто слоёное.
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать на кружочки, толщиной в 1 см,посолить, оставить на пару часов чтобы стекла жидкость, обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Помидоры черри нарежьте на половинки, обжарьте на растительном масле с сахаром.
Фарш обжарьте со специями.
Форму для запекания нужно застелить бумагой, первым слоем укладываем баклажаны, и помидоры срезом вниз, сверху выкладываем фарш, поверх него кладём тесто, по форме,в который будет запекаться пирог, тесто нужно наколоть вилкой, чтобы не поднималось.
Запекаем в духовке разогретой до 200 градусов, до золотистого цвета, примерно 20 минут.
Готовый пирог достаём из формы, кладём сверху тарелку и переворачиваем на тарелку, посыпаем зеленью, свежим луком, брынзой.
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Баклажаны!Открытый пирог.», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.