★ Блинчики - Классический рецепт | Кулинарный Клуб смотреть онлайн
✅ Блины — это блюдо, которое объединяет традиции и вкусовые предпочтения разных поколений. Они могут быть как сладкими, так и солеными, идеально подходят для завтрака, праздничного стола или даже легкого перекуса. В этом рецепте мы предлагаем вам классический способ приготовления блинчиков, которые получатся тонкими, золотистыми, невероятно вкусными и ароматными. Следуйте пошаговому рецепту, и вы обязательно порадуете своих близких этим незабываемым угощением!
▰
📝 Ингредиенты:
✓ Мука пшеничная — 300 г
✓ Яйца куриные — 3 шт.
✓ Молоко — 500 мл
✓ Сахар — 1–1,5 ст. ложки (по вкусу)
✓ Соль — 1 ч. л.
✓ Кипяток — 30–40 мл
✓ Подсолнечное масло — 6 ст. ложек (для теста + для жарки).
✓ Сливочное масло - для обмазывания готовых блинчиков.
✓ Хорошее настроение — обязательно! 😊
👨🍳 Пошаговый рецепт:
1. Подготовка ингредиентов
Начнем с подготовки всех необходимых продуктов. Отмерьте муку, молоко, яйца, сахар, соль и растительное масло. Для этого рецепта важно использовать именно кипяток, который поможет сделать тесто более эластичным и позволит блинчикам стать более мягкими.
2. Приготовление теста
✓ В глубокой миске взболтайте яйца с сахаром и солью до однородной массы. Влейте молоко, перемешайте.
✓ Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Добейтесь чтобы тесто стало однородным. Консистенция должна быть как у густых сливок.
✓ Дайте тесту постоять минут 20, за это время оно станет чуть гуще.
✓ Добавьте в тесто 5 ложек подсолнечного масла, перемешайте.
✓ Перемешивая влейте в тесто кипяток слегка разбавив его.
3. Жарка блинов
✓ Разогрейте сковороду на среднем - средне-сильном огне. Для первого блина смажьте ее небольшим количеством масла.
✓ Половником вылейте тесто на горячую сковороду, быстро распределяя его по поверхности круговыми движениями.
✓ Жарьте блинчик до тех пор, пока верхняя сторона не станет матовой, а края начнут подворачиваться. Затем аккуратно переверните его и обжарьте с другой стороны.
✓ Готовые блинчики сложите стопкой, промазывая каждый слой небольшим количеством сливочного масла, чтобы они оставались мягкими.
✓ Готово!🙃
✅ Советы бывалых
✓ Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока или кипятка. Если слишком жидким — чуть-чуть муки.
✓ Перед тем, как жарить первый блин, проверьте температуру сковороды: она должна быть хорошо разогретой, но не слишком горячей, чтобы блин не подгорел.
✓ Чтобы блины были более воздушными, можно добавить в тесто немного соды (½ чайной ложки), предварительно погасив ее уксусом или лимонным соком.
✅ Этот классический рецепт блинчиков станет вашим надежным помощником в любой день. Порадуйте вашу семью. Главное — хорошее настроение и у вас все получится!
✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала!
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво!
Ставьте лайки, комментируйте и, да прибудут с Вами кулинарные боги!
Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋
▰
#блинчики
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!