Как живут ЖЕНЩИНЫ в сёлах КАВКАЗА? Самая ВКУСНАЯ балкарская КУХНЯ! Сохта, ХЫЧИНЫ, Лакумы
👋 Привет, Кавказ! Привет, друзья мои! Сегодня нас ждёт душевная встреча в уютном балкарском селе. Я познакомлю вас с удивительной семьёй, покажу, как живут здесь женщины, и мы вместе приготовим самые вкусные национальные блюда!
Нас встречает гостеприимная хозяйка, которая несколько лет назад сделала смелый шаг — переехала из столицы в это тихое село и купила здесь дом. Первым делом она проведёт для нас экскурсию по своему уютному участку и дому, где всё дышит теплом и уютом. А потом начнётся самое интересное — большая готовка! Мы будем учиться делать настоящую балкарскую колбасу — сохту. Вы увидите, как готовится специальный фарш и как им начиняют кишку. А ещё приготовим знаменитые хычины — те самые, тонкие и ароматные, и попробуем испечь лакумы, которые будем жарить во дворе. За работой хозяева поделятся своим секретом — они вместе уже 51 год! Вы узнаете, в чём секрет их семейного счастья и долгой, гармоничной жизни. В конце дня нас, конечно же, ждёт широкий стол, ломящийся от угощений. А ещё — приятная новость для путешественников: у семьи есть своя гостиница, и они всегда рады гостям! Найти информацию можно тут: https://cheget-hotel.clients.site/
Вы берёте хорошее настроение, а я беру вас с собой — и в путь, друзья мои! ☀️
00:00 – Приехали в балкарскую семью, знакомимся
04:23 – Будем учиться готовить балкарскую колбасу - сохта
08:11 – Из столицы в село: экскурсия по участку и дому
14:09 – Возвращаемся к готовке: фарш почти готов
17:22 – Начиняем кишку фаршем
23:10 – Традиционное балкарское блюдо - хычины
26:43 – 51 год семейной жизни: в чем секрет?
32:01 – Продолжаем готовить хычины
34:52 – Следующее блюдо на очереди - лакумы
37:58 – Перемещаемся во двор жарить лакумы
41:50 – Накрыли шикарный стол, садимся обедать
49:36 – Приезжайте в гости
51:10 – Прощаемся
Видео является интеллектуальной собственностью канала "В путь. On the way" автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено!
Новые видео теперь раньше выходят на моём RUTUBE-канале: https://rutube.ru/channel/23773780/
Видео снято 12 ноября 2025 года
Кабардино-Балкария, Черекский район, Бизинги село
#кабардинобалкария #кавказ #узбекистан #туркменистан #казахстан #таджикистан #афганистан #travelvlog #foodvideo #Восточныйбазар #Базарыузбекистана #жизньвузбекистане #впутьontheway
Что делает видео по-настоящему запоминающимся? Наверное, та самая атмосфера, которая заставляет забыть о времени. Когда вы заходите на RUVIDEO, чтобы посмотреть онлайн «Как живут ЖЕНЩИНЫ в сёлах КАВКАЗА? Самая ВКУСНАЯ балкарская КУХНЯ! Сохта, ХЫЧИНЫ, Лакумы», вы рассчитываете на нечто большее, чем просто загрузку плеера. И мы это понимаем. Контент такого уровня заслуживает того, чтобы его смотрели в HD 1080, без дрожания картинки и бесконечного буферизации.
Честно говоря, Rutube сегодня — это кладезь уникальных находок, которые часто теряются в общем шуме. Мы же вытаскиваем на поверхность самое интересное. Будь то динамичный экшн, глубокий разбор темы от любимого автора или просто уютное видео для настроения — всё это доступно здесь бесплатно и без лишних формальностей. Никаких «заполните анкету, чтобы продолжить». Только вы, ваш экран и качественный поток.
Если вас зацепило это видео, не забудьте взглянуть на похожие материалы в блоке справа. Мы откалибровали наши алгоритмы так, чтобы они подбирали контент не просто «по тегам», а по настроению и смыслу. Ведь в конечном итоге, онлайн-кинотеатр — это не склад файлов, а место, где каждый вечер можно найти свою историю. Приятного вам отдыха на RUVIDEO!
Видео взято из открытых источников Rutube. Если вы правообладатель, обратитесь к первоисточнику.