АВТОМАТИЗАЦИЯ ДВИГАТЕЛЬ РЕСТОРАНА l Илья Романов про рост ресторана в 2025

😨 Пока большинство владельцев ресторанов и доставок боятся автоматизации — Илья Романов, владелец немецкого ресторана Линдерхоф, начал работать над этим вопросом с открытия заведения.

⚡️В результате: его ресторан не просто остался на плаву, а кратно вырос.

Секрета — нет. В автоматизации помогло два инструмента: платформа Адвантшоп и система r_keeper.

В новом интервью мы поговорили честно и открыто — с цифрами и показателями бизнеса.

Вы узнаете:

— зачем в стратегии ресторана понадобилось мобильное приложение, если уже был сайт доставки на Адвантшоп, и окупились ли затраты?

— как r_keeper помог улучшить работу ресторана и какие задачи он решил на практике?

— и что нужно внедрить владельцам ресторанов сегодня, чтобы уже завтра быть конкурентоспособными?

🔥 Будет полезно для всех, кто не решается на автоматизацию своего заведения или хочет запустить сайт доставки и мобильное приложение ресторана.

Прочитать подробнее про продукты и кейс вы можете на наших сайтах.
Там же — вас ждут специальные предложения и подарки от r_keeper и Адвантшоп.

Сайт Адвантшоп: https://advnt.ru/buqAPk

Сайт r_keeper: https://vk.cc/cQq6gO

📍Таймкод:
00:00 Хайлайты
00:18 Илья Романов: о создании ресторана Линдерхоф
04:00 Про маркетинговые фишки для привлечения гостей в ресторан
06:33 Как строилась система лояльности в Линдерхоф? И работает ли она в 2025?
08:05 Про доставку и ее организацию.
10:18 У Линдерхоф есть и сайт и мобльное приложение Адвантшоп, и система r_keeper, и агрегаторы для доставки — как все это автоматизировано между собой?
12:55 Нужно ли ресторану мобильное приложение или можно обойтись без него?
15:28 Доставка в ресторане в 2025 — как грамотно работать с аудиторией?
16:20 Может ли автоматизация — дать и трафик, и экономию времени?
17:17 Агрегаторы сегодня — выгодно ли это для Линдерхоф?
21:01 Где и как технически хранится клиентская база в Линдерхоф? И как с ней работают в ресторане?
24:11 Ресторану уже 24 года и у Ильи Романова колоссальный опыт — какие тренды рынка HoReCa можно спрогнозировать уже сейчас?
27:18 А нужны ли будут рестораны в дальнем будущем, если доставку — выбирают сейчас больше людей?
29:28 Что бы делал Илья Романов сейчас — если бы начинал с 0?
31:07 Про роль технологий в ресторане
34:57 Блок c r_keeper: как автоматизация росла вместе с рестораном?
36:23 Про автоматизацию 24 года назад и автоматизацию сейчас.
38:21 Помогает ли автоматизация принимать управленческие решения?
39:46 Автоматизация сейчас — это база. Но насколько сложно проходит адаптация сотрудников к автоматизации?
44:33 Кадровый голод в 2025 — как автоматизация решает эту проблему?
47:27 Как в Линдерхоф выбирали систему автоматизации?
51:57 Блок Адвантшоп: создание сайта и мобильного приложения на платформе. Как выбирали платформу?
54:53 Сколько стоил запуск, сколько времени занял, какие были проблемы в процессе?
01:00:00 Как несколько систем работают в одном ресторане: интеграция с r_keeper и платформы Адвантшоп. Сколько времени занял запуск обеих систем?
01:03:05 Техническая поддержка: насколько хорошо работает и как помогает?