Засолила ФОРЕЛЬ. Теперь все просят рецепт. КАК РАЗДЕЛАТЬ и ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ. смотреть онлайн

Разделка красной рыбы на филе и 2 простых способа соления сухим посолом. Так можно засолить форель, лосось, горбушу, семгу, кету и др. красную рыбку.
Засолила ФОРЕЛЬ. Теперь все просят рецепт. КАК РАЗДЕЛАТЬ и ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ.
Показываю в видео. Форель выращена на семейной ферме УЗВ в Челябинской области.

Для приготовления вам понадобится:
Форель, горбуша, семга, лосось или др.красная рыба - 1 кг,
Сахар - 2 ст.л, соль крупная не йодированная - 4 ст.л,
Укроп - 50гр (30гр для засолки, 20гр для подачи),
Смесь специй для посола красной рыбы или
2 лавр. листа,
черный перец горошком - 6шт,
душистый перец горошком - 2шт.
1. Засолка пряного посола: соль, сахар, смесь специй (без укропа).
2. Засолка с укропом: соль, сахар, укроп.
Рыбу засолить и выдержать в холодильнике от 20ч (малосольная) до 48ч (средний засол).
Затем промыть водой и оставить просушиться на тарелке без пленки на 2-3ч.
Для подачи нарезать ломтиками или слайсами. Из слайсов сложить розочку и поместить в центр блюда.

Друзья, если это видео было вам полезно, поддержите его лайком и подписывайтесь на "Рыбацкий канал"! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! Рады ВСЕМ! https://www.youtube.com/channel/UCmCG...
Мы в RuTube: https://rutube.ru/channel/25679924/

======================================================
Группа "Осетровая ферма" в Вконтакте: https://vk.com/osetruzv
В Инстаграм: https://www.instagram.com/osetr_rodnik/ ======================================================

Другие интересные видео на канале:
➊ Праздничное оформление стола. Нарезка РОЗОЧКА. Колбаса, Красная рыба, Буженина – как красиво подать. https://youtu.be/tPc1uboPmkM
➋ Форель в духовке готовлю только так! Как вкусно запечь форель с картофелем. https://youtu.be/cFe2efTG8Us
➌ Праздничный Осетр, запеченный в духовке. Как Правильно Разделать и ВКУСНО Приготовить. https://youtu.be/ImkILWEINkM
❹ Как коптить осетра в домашних условиях? Осетр горячего копчения, приготовленный в домашней коптилке. https://youtu.be/u5KVpMWuiyo
❺ Как очень быстро почистить окуня. https://www.youtube.com/watch?v=GpJpo2cB4xE

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ: Вконтакте https://vk.com/fishingchannel
Вконтакте УЗВ https://vk.com/osetruzv
Инстаграм: https://www.instagram.com/osetr_rodnik/
RuTube: https://rutube.ru/channel/25679924/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCmCG...
==============================================
Music from Tunetank.com
Song: Summer-dream_by_vensadams [FREE DOWNLOAD]
Video Link: https://tunetank.com/tracks/2082-summer-dream/

#засолитьфорель #разделатьфорель #какзасолитькраснуюрыбу #форельрецепт #краснаярыба #какзасолитьфорель #какзасолитьфорельрецепт #какразделатьфорель #засолкафорель #соленаяфорельрецепт #засолкафорелирецепт #малосольнаяфорель #соленаяфорель #соленаяфорельрецепт #слабосоленаяфорель #saltsalmon #засолкакраснойрыбы #краснаярыбапосолить #краснаярыбазасол #разделкафорелидлязасолки #разделкафорель #осетроваяферма #рыбацкийканал #узвфорель #засолилафорель