Я вернулась в 90- е ! Фаршированный Картофель ,который мы обожали! Просто и вкусно 👍 смотреть онлайн
#блюдоиз90х #картофельфаршированный #простыерецепты
🎄🎄🎄🎉🎉🎉Поздравляю вас с наступающим Новым годом и светлым Рождеством Христовым!
Пусть в каждом доме будет тепло, мир и вкусная домашняя еда.
🥔 Фаршированный картофель — вкус из 90-х
Есть блюда, которые невозможно забыть.
В 90-е мы готовили их из самых простых продуктов, но они казались настоящим деликатесом.
Без изысков, без пафоса — зато с душой, сытно и невероятно вкусно.
Сегодня решила поностальгировать и приготовить именно такое блюдо.
Если вам надоели модные рецепты и сложные сочетания — этот вариант точно для вас.
📝 Ингредиенты:
• Картофель — 1,2 кг
• Фарш свиной — 400-500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр плавленый 2 шт.
• Масло растительное
• Сметана –150 г
• Томатная паста — 40–50 г ( по желанию)
*Сухой чеснок, паприка, черный молотый перец по вкусу
• Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление
Картофель очищаем, разрезаем вдоль пополам и аккуратно вычищаем серединку, оставляя стенки примерно 7–10 мм.
Серединку не выбрасываем — её можно измельчить в блендере для драников или добавить в суп. У хорошей хозяйки ничего не пропадает.
Готовим начинку:
В фарш добавляем измельчённый лук, плавленый сыр, специи, соль и перец.
Начиняем картофельные половинки, не жалея фарша.
Отдельно готовим соус:
Смешиваем сметану с томатной пастой, добавляем соль, перец ,вливаем воду или бульона — соус должен быть нежным и текучим.
Форму смазываем маслом, выкладываем картофель, щедро поливаем соусом.
Накрываем фольгой и запекаем при 180 °C — 40- 50 минут, затем снимаем фольгу и допекаем ещё 15–20 минут до румяной корочки.
✨ Нюансы и советы
• В кислой среде картофель готовится дольше, поэтому первые 40 минут — обязательно под фольгой
• Сметаны должно быть больше, чем томата — так соус получится нежным, а не кислым.
• Если хотите ускорить процесс — бланшируйте картофель 5–7 минут
• Блюдо отлично разогревается и на следующий день становится ещё вкуснее.
❤️ Итог
Простое, сытное, домашнее блюдо из нашего детства.
Готовится из обычных продуктов, но дарит тот самый вкус, который помнишь годами.
✨ Подписывайтесь на канал, если любите простые, проверенные рецепты без лишнего пафоса.
Буду рада каждому из вас 💛
🎄
🔖
#блюдоиз90х #картофельфаршированный #простыерецепты #домашнякухня #вкусдетства #рецептыиздетства #безпафоса #уютнаяеда #новогоднийстол #рождественскиерецепты #простыерецепты
Рады приветствовать вас в нашем кинозале, у нас собрана огромнейшая база видео файлов и вы всегда сможете найти любой фильм на свой вкус и увидеть его совершенно бесплатно и не нужно регистрироваться.
Онлайн просмотр кино стало любимым времяпрепровождением для все киноманов, ведь не всегда есть время, чтобы посетить кинотеатр, но мі собрали огромную базу видео и фильмов, сериалов, мультфильмов для онлайн просмотра. Ваш отдых - это наша работа, мы пополняем нашу базу регулярно и только лучшими и кассовыми фильмами, и все это у нас бесплатно и без регистрации. Наша задача обеспечить просмотр ваших любимых фильмов с максимальным комфортом, без рекламы и в любое удобное для Вас время.
У нас собраны лучшее из коллекций всемирного кинематографа онлайн, вы можете смотреть фильмы бесплатно без регистрации , выбирая любимый фильм из нашей коллекции, которая включает в себя копии мировой классики и последние кино новинки. Все посетители выбирая наш сайт смогут найти киноленту по своему вкусу и начать просмотр с удовольствием.
Для просмотра видео используются любые онлайн - браузеры установленные на вашем компьютере.
Все, что необходимо, чтобы смотреть фильмы онлайн - это хорошее настроение!
Не забываемого вам пребывания у нас в интернет-кинозале, онлайн кинотеатре ULTRADOX!